L'Association des Producteurs et Exportateurs de Noix du Chili, Chilenut, a publié un communiqué pour informer l'industrie de la situation actuelle de la récolte des noix au Chili.
Selon les données recueillies au cours des deux dernières semaines, tant dans les champs que dans les usines de décorticage et de séchage, le début de la récolte a été retardé de 10 à 15 jours par rapport à une saison normale. De plus, les volumes de production devraient chuter de 15 à 25 % par rapport à la campagne de 2023.
Les principaux paramètres de qualité sont normaux, avec juste une légère baisse de 1 % en ce qui concerne le rendement de la chair.
Chilenut a indiqué que ces informations seront mises à jour dans les semaines à venir.
Pour plus d'informations :
www.chilenut.cl