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Harm Aben, de Frankort&Koning (Pays-Bas) :

« Un début de saison stable pour les poivrons »

« En collaboration avec nos producteurs, nous avons pu prendre un bon départ pour 2024. Traditionnellement, ce sont surtout les détaillants allemands et scandinaves qui démarrent et nous remarquons aussi que la demande augmente chez nos clients dans les autres régions d'Europe », déclare Harm Aben de Frankort&Koning. « Nous comptons sur une augmentation de la demande dans toute l'Europe au cours des prochaines semaines. En outre, les prix se situent actuellement à un niveau acceptable pour tout le monde. De plus, tous les programmes saisonniers seront bientôt mis en place, un timing parfait, donc ! »

Cette année encore, le groupe Frankort&Koning a augmenté ses ventes de poivrons, de poivrons pointus et de spécialités. « La palette de couleurs est bien équilibrée et adaptée aux besoins de notre large clientèle. En collaboration avec nos producteurs, nous pouvons donc répondre directement aux besoins spécifiques des clients. C'est toujours un beau défi chaque semaine que d'anticiper les fluctuations de la culture, mais aussi de la demande. Il s'agit d'une interaction permanente pour déterminer avec précision où nous pouvons augmenter le volume et avec quelles combinaisons de couleurs. »

« Au cours des quinze prochains jours, l'offre sera encore assez limitée, mais si le beau temps de la semaine dernière se maintient pendant un certain temps, nous pouvons nous attendre à une belle offre stable après la Pentecôte », déclare Aben, qui forme avec Jonas Feenstra à Bleiswijk l'équipe des poivrons chez Frankort&Koning.

Pour plus d'informations :
Harm Aben & Jonas Feenstra
Frankort&Koning
Tél. : +31 77 3897 294
[email protected]
www.frankort.nl

Date de publication: