Plus de 220 entreprises ont assisté et exposé au salon professionnel Hort Connections 2024, la grande majorité des exposants étant occupée tout au long des trois jours avec un record de participation de plus de 4 000 délégués.
L'une de ces entreprises était Result Group et ils ont présenté leur machine EcoMark Natural Branding, qui est une alternative durable et économique pour l'étiquetage unitaire des produits.
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Il y a une caméra 3D et un laser à l'intérieur qui cartographie le fruit à son passage et le laser marquera directement un logo ou le nom de l'entreprise sur le fruit.
L'entreprise l'expérimente avec tous les types de fruits et légumes mais dit que cela est plus réussi avec les fruits à peau épaisse, mais ils ont également obtenu de bons résultats avec les fruits à peau fine.
Plutôt que d'imprimer sur les produits avec de l'encre ou des additifs, le marquage implique une gravure laser sur la couche la plus externe de la peau du fruit.
Il s'agit juste d'un peu de chaleur qui change le pigment dans la couche externe, ce qui signifie qu'il n'y a aucun impact sur la qualité du produit et qu'il est complètement sûr à consommer.
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"Nous faisons cela pour essayer de nous débarrasser des autocollants ennuyeux – qui vont finalement être éliminés," a dit Lachlan Templeton de Result Group. "C'est une manière alternative d'apposer des QR Codes, un logo de marque ou le nom de l'entreprise sur le fruit. Il est indélébile et respectueux de l'environnement. C'est rentable et le retour sur investissement est énorme lorsque vous supprimez les étiquettes et le papier de support et tout ce genre de choses."