Le temps en Grèce atteint des températures plutôt élevées. Cependant, il n'y a pas encore lieu de s'inquiéter. Pour certains fruits d'été, c'est même une bonne nouvelle selon Nick Nafpliotis, directeur de la société d'exportation de produits frais Greek & Fresh : "La vague de chaleur se poursuit et les températures ne sont pas si mauvaises. Nous sommes à 40 degrés Celsius, ce qui est encore gérable. L'impact sur tous les fruits cultivés n'est pas encore connu, mais nous pouvons déjà en examiner quelques-uns."
Nafpliotis souligne que le temps chaud pourrait en fait être un avantage pour tous les fruits à noyau grecs qui attendent encore d'être récoltés. "Pour les fruits à noyau, il ne semble pas y avoir d'impact négatif. En fait, ce type de temps est plutôt une bonne chose, car les fruits auront une meilleure coloration et cela réduira la présence de pesticides. De plus, l'approvisionnement en eau dans le nord de la Grèce est plutôt bon. Cela signifie que seule la pluie ou la grêle pourrait avoir un impact négatif sur ces cultures pendant l'été."
Pour les raisins, les choses pourraient devenir un peu plus problématiques dans certaines régions, surtout là où l'approvisionnement en eau est limité, explique Nafpliotis. "En ce qui concerne les raisins en Grèce, les variétés précoces comme le Prime sans pépins et le Starline de Crète iront bien. Le Thompson sans pépins pourrait avoir de gros problèmes dans les zones où l'approvisionnement en eau est limité. Korinthos, qui est la principale zone de production pour le Thompson sans pépins, pourrait rencontrer des problèmes. L'année dernière, la chaleur excessive a entraîné une baisse de production de 70 à 80 %. Cette année, les prévisions étaient fixées à 25 à 30 % de quantités inférieures par rapport à une année normale, mais les vagues de chaleur en juin pourraient à nouveau affecter négativement la récolte."
Le temps chaud signifie généralement une excellente saison pour les pastèques, mais cette saison est en fait plutôt difficile en raison des conditions météorologiques antérieures : "Bien qu'il y avait des signes que nous aurions une bonne saison de pastèques, les choses se sont compliquées. Une période froide et pluvieuse à la mi-mai a créé un vide temporaire dans l'approvisionnement fin mai, ce qui a conduit à une augmentation temporaire des prix. Mais en juin, lorsque nous nous attendions à une baisse progressive des prix, cela n'a pas été le cas. Nous sommes toujours à des prix inhabituellement élevés pour cette période, et les volumes sont toujours limités. L'Italie et la Turquie ont augmenté leur part de marché pendant cette période," conclut Nafpliotis.
Pour plus d'informations :
Nick Nafpliotis
Greek & Fresh
Tél : +30 215 2158063
Email : [email protected]
www.greekandfresh.com