"La situation en Israël n'affecte pas beaucoup l'approvisionnement ou les quantités de nos produits", déclare Jordi Fijnheer, de la société néerlandaise FruitPro, début juin. L'entreprise importe des fruits de pays tels qu'Israël, l'Afrique du Sud, le Pérou et le Chili. FruitPro fait partie de la coopérative de producteurs israéliens Gallilee. "Nos producteurs continuent à travailler, même si les conditions sont plus difficiles.
"Je pense que nous avons trouvé le bon équilibre entre la sécurité de nos producteurs, qui est bien sûr primordiale, et la production. Cela signifie que nous pouvons obtenir la plupart des volumes comme prévu, à l'exception de certaines mineolas et oranges. La situation a entravé ces exportations", explique Jordi.
Bonne qualité
Il ajoute que la qualité des agrumes a été excellente. "Dans l'ensemble, la saison a été de grande qualité. Des pluies abondantes, de la grêle ou des vagues de chaleur peuvent parfois affecter le pays. Cela n'a pas été le cas cette année, et la production a donc été très stable.
C'est l'une des raisons pour lesquelles la saison s'est terminée plus tard que d'habitude, à la mi-mai. "La situation et les troubles en Israël expliquent aussi en partie pourquoi de nombreux producteurs n'ont pas pu récolter leur pleine capacité en une seule fois. La bonne qualité des agrumes a également joué un rôle", souligne Jordi.
Marché du pomelo stable, bonne demande de mandarines
Il qualifie les ventes de pomelo de stables. "Nous ne considérons pas qu'il s'agit d'un produit en croissance. Son marché cible est le consommateur un peu plus âgé ; les autres groupes en achètent moins. La situation est différente pour une autre grande catégorie d'agrumes : les mandarines. M. Fijnheer estime que la demande est bonne et qu'elle devrait augmenter légèrement chaque année.
FruitPro se concentre principalement sur l'Orri. "Elle se distingue toujours sur le marché, tant au niveau de la saveur que de la qualité. Les mandarines israéliennes Orri arrivent sur le marché au moment idéal. Les premières arrivent vers le mois de décembre et la saison se poursuit jusqu'en mai. Cela signifie souvent que vous surpassez les variétés de mandarines en termes de saveur et de qualité", poursuit Jordi.
Intérêt
Il estime que cette fenêtre d'approvisionnement est l'une des grandes forces des agrumes israéliens. "Ceux-ci arrivent [en Europe] en hiver, lorsqu'il y a peu d'alternatives. Israël comble très bien cette lacune, tant en termes de qualité que de volumes. C'est ce qui rend le pays si intéressant".
FruitPro trouve toujours intéressant d'importer des produits d'Israël. La qualité de leurs produits est, après tout, la même qu'avant octobre 2023. "Beaucoup de nos clients sont des partenaires à long terme qui voient au-delà de la situation ; nous ne luttons pas pour vendre les volumes. Outre les agrumes, FruitPro importe des avocats, des grenades, des mangues et des dattes israéliens, entre autres.
Jordi est également optimiste quant à la prochaine saison des agrumes, qui commence fin septembre. "Du point de vue de la culture, Israël devrait fournir les mêmes volumes l'année prochaine. Nous ne prévoyons pas de pénurie", conclut-il.
Pour plus d'informations :
Jordi Fijnheer
FruitPro
Tel:+31 180 763391
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