FV Seleqt - qui fait partie de Farmhouse International - a introduit le piment Crunchino® chez trois détaillants en Allemagne, en Finlande et en Suède cette année. Ce poivron pointu, issu de l'obtenteur Eminent Seeds, sera cultivé commercialement aux Pays-Bas pour la première fois cette année et est disponible dans les variétés orange, brune et vert olive. Le produit sera ajouté à la gamme Eminent.
« Avec le Crunchino, nous disposons d'un produit distinctif, plus attrayant que le poivron standard, surtout en termes de saveur. Le Crunchino®, comme son nom l'indique, est agréable et croquant, ce qui en fait un produit idéal à croquer sur le pouce. En plus de cette utilisation, il est également parfait pour les salades ou sur le barbecue », explique Norman van Domburg, chef de produit.
Production hivernale au Maroc
Eminent Crunchino est cultivé cette année par l'entreprise SweetPoint Ton sur une surface de 1,3 hectare. « Mais l'intention est d'augmenter rapidement la production, étant donné l'accueil enthousiaste du marché. Cet hiver, nous cultiverons également ce piment pointu au Maroc sur une superficie légèrement plus grande. Nous espérons que cela nous permettra de répondre aux besoins tout au long de l'année », explique Domburg.
Il voit un grand potentiel pour le nouveau poivron pointu. « Dans le rayon des poivrons, il y a beaucoup moins de variété que dans celui des tomates, par exemple, et c'est donc un bon ajout à une catégorie assez traditionnelle. Les poivrons pointus sont déjà devenus un produit assez important ces dernières années et, avec le Crunchino, nous pouvons également nous distinguer dans ce concept. Bien que cette variété ait une peau relativement fine, sa durée de conservation est excellente. »
Superior Taste Award
«
Les personnes qui goûtent le Crunchino sont immédiatement convaincues. Je l'ai constaté moi-même avec mon fils de cinq ans, qui peut être difficile, mais qui a adoré le Crunchino. Un indicateur très clair pour moi ! Cette variété a également remporté le Superior Taste Award l'année dernière, ce qui constitue une belle confirmation objective. Le Crunchino se distingue également par ses valeurs nutritionnelles, qui sont supérieures à celles des poivrons pointus standard. »
FV Seleqt vend Eminent Crunchino dans un emballage mixte comprenant les trois couleurs. « Personnellement, je préfère le marron et le vert olive, mais c'est bien sûr une question de goût. Je fonde de grands espoirs sur ce concept. Le secteur des poivrons pointus s'est déjà considérablement développé ces dernières années, et je m'attends à ce que nous prenions une part substantielle avec l'Eminent Crunchino. »
Pour plus d'informations :
Norman van Domburg
FV Seleqt
ABC Westland 110
2685 DB Poeldijk
[email protected]
www.fvseleqt.farm
www.farmhouse-international.com