Avec un prix médian de 33,4 centimes d'€ pour les concombres et un prix moyen d'un peu moins de 50 centimes d'€/kg pour les tomates, on peut décrire les prix de la VBT de la semaine dernière comme plutôt ordinaires. Les prix restent proches de la moyenne quinquennale, et pour ceux des fraises, poivrons et laitues légèrement plus élevés.
Le prix moyen pour 1 kg de tomates rondes au cours de la semaine 27 était de 49,2 centimes d'€ et de 47,9 pour les tomates grappe.
Le prix du concombre est parfois repassé sous la moyenne quinquennale, après des semaines de prix très élevés.
Le prix moyen du kilo de poivrons rouges à la VBT était de 1,475 €/kg en semaine 27, contre 1,373 pour les jaunes et 1,13 pour les verts.
Le prix unitaire moyen de la salade de chou s'élevait à 58,9 centimes au cours de la semaine 27. C'est encore bien supérieur à la moyenne quinquennale, mais le prix a baissé sensiblement la semaine dernière. En revanche, le prix de la laitue multicolore a augmenté pour atteindre 82,3 centimes d'€ l'unité.
Le prix moyen de la fraise augmente depuis plusieurs semaines, atteignant une moyenne de 5,529 €/kg à la fin de la semaine 27.
Consultez ici tous les prix moyens VBT de la semaine 27 pour les légumes. Pour visualiser en gros les tableaux de prix, visitez la page des chiffres de l'agriculture du ministère flamand de l'Agriculture et de la Pêche.