L'entreprise agricole Valle Arriba SpA, située dans la zone de Tabalí en Ovalle, dans la région de Coquimbo, a entamé un nouveau cycle de production de cerises, en appliquant de la cyanamide hydrogénée pour rompre la dormance dans ses vergers. Cette étape marque le début d'une saison qui s'annonce fructueuse et qui s'accompagne d'un respect satisfaisant des exigences en matière de froid, contrairement à la saison précédente.
Jorge Astudillo, conseiller et producteur dans la région, a déclaré à Redagrícola que cette année a été marquée par une accumulation de froid supérieure, ce qui laisse présager un bon développement pour la saison 2024-2025. Astudillo souligne que les récentes pluies sont un facteur positif, qui a amélioré l'humidité du sol, essentielle pour une croissance optimale des cerises dans la vallée de Limarí.
En collaboration avec l'Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Valle Arriba évalue soigneusement les besoins en froid, basant ses pratiques agricoles sur des données scientifiques afin de s'adapter efficacement aux variations climatiques. La saison dernière, Valle Arriba s'est distingué comme le verger le plus précoce à produire des cerises commerciales au Chili, avec une récolte le 13 octobre.
Les prévisions de récolte pour la saison 2024-2025 sont optimistes et se fondent sur une analyse statistique détaillée des rendements au cours de la dernière décennie et sur les conditions climatiques favorables actuelles.
Cette saison se caractérise par une accumulation de froid comparable à celle des années précédentes, ce qui, associé à des conditions d'humidité idéales, laisse présager un potentiel de production élevé pour toutes les variétés de cerises de la vallée.
La région de Coquimbo, contrairement aux zones plus centrales et méridionales du Chili, a déjà commencé l'application de cyanamide, grâce à un climat plus doux qui favorise cette activité. Les rapports climatiques de la région prévoient des températures supérieures à la normale pour le trimestre juillet-août-septembre, ce qui contraste avec les conditions plus froides prévues pour le centre et le sud du pays.
La Niña, qui implique un temps plus sec et pourrait se prolonger jusqu'à trois ans, représente un défi supplémentaire. Cependant, les pratiques et les stratégies mises en œuvre par Valle Arriba SpA et d'autres producteurs de la région de Coquimbo suggèrent une adaptation efficace et des perspectives prometteuses pour la prochaine saison des cerises.
Source : Redagrícola