Le marché des avocats présente des défis importants. « L'offre d'avocats a augmenté dans une plus grande proportion que la demande, ce qui pose des défis significatifs pour toute la chaîne d'approvisionnement et nous oblige à être hautement compétitifs et durables », commente Carlos Londoño, directeur général de Jardín Exotics. Les conditions météorologiques jouent également un rôle crucial. Le phénomène El Niño a affecté la production, mais a permis une saison avec des fruits de haute qualité.
Fondée en 2014 dans le sud-ouest de l'Antioquia, Jardín Exotics est née de la passion d'un groupe de producteurs agricoles engagés dans l'innovation et la croissance du secteur agricole colombien. « Nous avons commencé avec une usine de 700 m² et aujourd'hui nous disposons de plus de 5 000 m² d'infrastructures et de plus de 1 000 hectares cultivés d'avocats », indique Carlos. Cette croissance a été rendue possible grâce à la mise en œuvre d'idées innovantes et de pratiques de production durables, obtenant diverses certifications internationales qui leur ont ouvert les portes des marchés les plus exigeants.
Jardín Exotics a connu une augmentation notable de ses exportations, avec une projection de 12 millions de kilos d'avocats Hass cette année. « Ce premier semestre a été intéressant, avec une augmentation de 20 % sur les volumes projetés », commente Carlos.
Les principaux marchés de l'entreprise sont l'Europe, qui reçoit 60 % de ses exportations d'avocats, considérant que les exportations vers les États-Unis se renforcent saison après saison. De plus, bien que le marché asiatique ne soit pas encore un objectif immédiat, Jardín Exotics évalue constamment de nouvelles opportunités, en assurant toujours la qualité de ses produits.
La saison de récolte en Colombie présente généralement des pics significatifs en janvier-février, mai-juin et septembre-octobre. « Ces fenêtres commerciales nous ont permis d'être présents sur le marché à des moments vraiment stratégiques », explique Carlos, notant que cette année, ils ont obtenu des retours pour le secteur agricole qu'ils n'avaient pas vus depuis plusieurs années, compte tenu des dynamiques du marché américain, où l'avocat colombien a pu se différencier par sa qualité et son goût.
De plus, Jardín Exotics a établi des alliances stratégiques avec des organisations dédiées à la conservation des ressources naturelles et à l'éducation, renforçant son impact positif sur la communauté et l'environnement. Ces alliances bénéficient non seulement à l'entreprise, mais contribuent également au développement durable de la région.
La durabilité est au cœur de Jardín Exotics, abordant cette responsabilité à travers sa philosophie 3D, qui couvre les trois dimensions de la durabilité : économique, environnementale et sociale. « Nous avons travaillé toutes ces années convaincus que le travail honnête, passionné et discipliné est un moteur de bien-être collectif ; nous valorisons notre expérience avec différents groupes de population, en particulier avec les mères célibataires », souligne Carlos.
« Jardín Exotics n'exporte pas seulement des avocats, mais aussi un modèle de durabilité et de responsabilité sociale », conclut Carlos.
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Carlos Londoño (Directeur Général)
Jardín Exotics SAS
Calle 2#20-50. Edificio Q Office. Bureau 907
Colombie
Tél. : +57 321 2544099
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