Cette année Top'Pom fête ses 20 ans. Pour l'occasion, Antoine Geysels, son directeur, retrace le parcours de la structure, de ses débuts jusqu'à ses nouveaux projets. Il fait également le point sur la production, le marché et les perspectives de campagnes pour les prochaines semaines.
© Top'Pom
« Les plus belles performances commerciales depuis la création de la société »« Top'Pom est née par la volonté commune de producteurs du bassin d'Arcis-sur-Aube de mutualiser leur production pour peser davantage sur le marché et optimiser la valorisation de leurs produits », explique Antoine. Si au démarrage, en 2004, les surfaces produites par le groupe étaient de 700 hectares, elles approchent aujourd'hui le millier d'hectares. Mais Top'Pom ne se cantonne pas uniquement à la production puisqu'en parallèle elle exerce également une activité de négoce, et ce depuis ses débuts. « Une activité qui représente depuis quelques années la majeure partie des volumes vendus par l'équipe commerciale ».
Et belle surprise pour ses 20 ans, Top'Pom, qui poursuit l'objectif de valoriser la pomme de terre française via des partenariats durables avec ses clients français comme européens, réalise cette année « les plus belles performances commerciales depuis sa création. Nous avons commercialisé cette année un volume record en hausse de 20 % par rapport à la saison précédente grâce à des relations renforcées avec l'ensemble de nos partenaires ». Une progression des volumes commercialisés en provenance de Champagne-Ardenne, de Beauce et des Hauts-de-France.
Vers une production en hausse cette année ?
S'il est encore trop tôt pour avoir une vision claire du marché la société « constate de manière générale un bel état végétatif des pommes de terre dans les différents bassins de production français avec une tubérisation supérieure à l'an passé. Cette situation laisse présager une production en hausse ». Mais Antoine prévient, « Nous devons tout de même penser aux surfaces plantées tardivement où le bilan est pour le moment très décevant en France comme dans les autres pays du NEPG. A noter également une pression continue du mildiou favorisée par le contexte climatique ».
« Des prix élevés mais cohérents par rapport au contexte »Alors que la nouvelle saison démarre tout juste (premières disponibilités de pommes de terre en Beauce), la demande est déjà importante tandis que l'offre, elle, est restreinte. « Cette situation nous permet de démarrer la campagne avec des niveaux de prix élevés mais qui restent cohérents par rapport au contexte. Les prix devraient baisser comme tous les ans avec l'intensification ders arrachages dans les semaines à venir ».
Côté export Antoine fait état d'une demande « active » de la part de l'Espagne et de l'Italie, « qui seront normalement aux achats en France dès que les pommes de terre seront disponibles en quantités suffisantes ».
Développement du créneau industriel
Top'Pom ambitionne de développer ses parts de marchés. Comment ? « En misant sur la diversification des typologies de pommes de terre commercialisées via le développement du créneau industriel qui progresse* annuellement », explique Antoine. Si l'industrie prospère, le marché du frais ferait face à « une érosion lente mais continue de la consommation ».
*Les organisations UNPT et CNIPT indiquaient au début du mois une demande industrielle française et européenne « en forte croissance et pour la 3ème année consécutive ».
Pour plus d'informations :
Antoine GeyselsTop'Pom
Z.I. Villette 10700
Arcis-sur-Aube
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