Au Portugal, les conditions météorologiques se sont révélées être un facteur instable pour la culture des kiwis, explique Filipe Gomes, directeur des exportations pour l'exportateur portugais de produits frais Twinkle Green : "Jusqu'à présent, la mini-saison des kiwis s'est déroulée avec des hauts et des bas. Dans le nord du Portugal, le temps est très instable. Nous avons des journées avec des températures élevées et le lendemain, des températures douces avec un peu de pluie, c'est comme ça depuis le printemps. En ce moment, nous sommes dans la dernière phase de maturation, mais en raison de l'instabilité météorologique, nous ne pouvons pas prévoir avec précision le début des vendanges.
Selon M. Gomez, les conditions météorologiques pourraient entraîner une baisse des volumes de kiwis disponibles cette saison. "Je pense que les conditions météorologiques auront un impact sur la production de mini kiwis cette année. Nous aurons une production inférieure à celle de la saison précédente, alors que l'on s'attendait à une production plus importante en raison de l'évolution des plantes. Mais la qualité sera certainement supérieure, nous avons un pourcentage élevé de baies d'un calibre supérieur. Cette perte de volume est due au fait que nous n'avons pas eu beaucoup de froid en hiver, ce qui a entraîné une floraison anormalement précoce, pendant une période de vent et de pluie, même légère, qui a fait échouer la pollinisation des fleurs et causé des pertes d'environ 50 %. Le volume des ventes sera très proche de celui de la saison précédente".
M. Gomes affirme que le kiwi gagne en popularité, comme le prouvent les marchés d'exportation de Twinkle Green : "La demande de mini kiwis augmente chaque année. Il est vrai que l'augmentation est lente mais constante. Chaque année, nous avons de nouveaux contacts intéressés par ces baies. Par exemple, l'année dernière, nous avons commencé à travailler avec des clients aux Pays-Bas, en République tchèque et au Canada, et cette année, nous organisons déjà des exportations vers l'Angleterre."
"Comme le mini kiwi est encore un fruit inconnu pour beaucoup, notre plus grand défi est de faire connaître ces baies, si riches en vitamines et en bienfaits pour la santé, à un plus grand nombre de personnes. À cette fin, nous encourageons nos partenaires commerciaux à faire un plus grand effort de marketing, en leur transmettant nos connaissances et tout le soutien nécessaire. Dans ce sens, nous faisons également notre part en lançant un site web, qui sera bientôt achevé. Il constituera une source précieuse d'informations et de connaissances pour les clients de notre marque Kiwitos, que nous avons lancée sur le marché en 2023, dans un emballage sans plastique et 100 % biodégradable", conclut M. Gomes.
Pour plus d'informations :
Filipe Gomes
Twinkle Green / Kiwitos
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Courriel : [email protected]
www.kiwitos.pt