En 2023, 48,3 millions de tonnes de pommes de terre ont été récoltées dans l'UE, soit une légère augmentation par rapport à 2022 (47,5 millions de tonnes).
Le niveau de production en 2023 était inférieur de 27,9 millions de tonnes à celui de 2000, ce qui équivaut à une baisse de 36,7 %.
Ces informations proviennent d'un article détaillé "Statistics Explained" publié aujourd'hui par Eurostat, qui examine les exploitations agricoles de l'UE produisant des pommes de terre, la production et les prix des pommes de terre, ainsi que le commerce des pommes de terre.
Au niveau des pays, l'Allemagne était le plus grand producteur de pommes de terre de l'UE en 2023 (11,6 millions de tonnes, 24,0 % du total de l'UE), suivie de la France (17,9 %) et des Pays-Bas (13,4 %). Ensemble, ces trois pays de l'UE représentaient la majorité (55,4 %) de la production récoltée de pommes de terre dans l'UE en 2023.
Peu d'exploitations agricoles de l'UE produisent des pommes de terre biologiques
En 2020, l'UE comptait 9,1 millions d'exploitations agricoles, dont 1 million produisant des pommes de terre.
En 2020, 25 000 exploitations agricoles de l'UE produisaient des pommes de terre selon des méthodes de production biologique. Cela ne représentait que 2,5 % de l'ensemble des exploitations produisant des pommes de terre. C'est en Autriche que la proportion d'exploitations produisant des pommes de terre selon des méthodes biologiques est la plus élevée (25,6 %).
Pour plus d'informations :
ec.europa.eu/eurostat