Fruit Attraction revient du 8 au 10 octobre prochain à Madrid pour sa 16e édition et promet cette année de battre encore des records. Si déjà l'an dernier, les organisateurs se réjouissaient d'une des éditions « les plus importantes de son histoire » celle de 2024 devrait « surpasser tous les chiffres ». IFEMA MADRID et la FEPEX avaient d'ailleurs enregistré un taux d'occupation de plus de 90 % quatre mois avant l'ouverture de l'événement. Petit tour d'horizon des nouveautés que réservent la foire madrilène, devenue désormais « incontournable ».
L'édition 2023 de Fruit Attraction qui fêtait ses 15 ans / © FreshPlaza
A quoi s'attendre en 2024 ?
Sous le slogan « Discover the essence of the sector », l'édition 2024 s'annonce plus que prometteuse. 65 000 m² d'espace d'exposition ont alloués, soit une augmentation de 39 % par rapport à la même période de l'année dernière. Les prévisions de participation des organisateurs pour cette 16e édition annoncent la présence de plus de 2 000 entreprises de 55 pays, 70 000 m² de fruits et légumes à présenter et une participation de plus de 100 000 professionnels de 145 pays (l'édition de 2023 s'est clôturée avec 103 868 participants professionnels en provenance de 145 pays, et 2 000 exposants de 56 pays répartis dans 9 pavillons une surface de 64 400 m²).
Nouveauté cette année la foire se déroulera pour la première fois sur 10 pavillons pour accueillir l'Innova&Tech qui réunira les secteurs Biotech Attraction et Smart Agro destiné à l'innovation, la recherche et le développement technologique en génomique végétale. Autre nouveauté : les Best Stand Awards pour récompenser les espaces d'exposition « qui se distinguent par leur créativité et leur design dans l'une des trois catégories : Communautés autonomes et institutions, pays et régions et entreprises ». Ce nouvel espace viendra donc s'ajouter aux zones Fresh Produce, Auxiliary Industry et Fresh Food Logistics.
L'avocat : star de Fruit Attraction 2024
Cette année le produit star de 2024 sera l'avocat. Le superaliment, dont le succès s'est considérablement accru ces dernières années, sera au centre de plusieurs initiatives durant toute la durée du salon (et notamment showcooking, ateliers et démonstrations...) et c'est surtout la tenue de l'Avocado Congress, qui aura lieu le 7 octobre, « qui permettra de continuer à positionner l'avocat au niveau international »
France : le secteur équipement rejoint le hall 6
Côté tricolore cette année 121 exposants seront présents sur le pavillon France sur les 130 inscrits. Un pavillon dont la surface passe en 2024 à 2 264m², contre 2 538m² en 2023, car petite révolution cette année, le secteur équipement qui expose habituellement à part, rejoint le Hall 6 (sous la bannière Choose France, les autres secteurs exposant sous la bannière Taste France). Un déménagement « à la demande des entreprises » mais également de Business France « pour avoir plus d'impact auprès du visitorat ».
Présentes encore cette année les régions PACA, Nouvelle-Aquitaine et Ad'Occ ainsi que Saint-Charles Export et Interfel.
« Une tendance très marquée qui se confirme d'année en année »
Depuis quelques années, Fruit Attraction est devenue incontournable. Une tendance qui se confirme aussi côté français selon Business France et surtout « qui se renforce chaque année. C'est un salon qui fonctionne très bien et sur lequel il y a une forte demande de la part des professionnels. C'est vraiment un salon qui fédère l'ensemble des acteurs de la filière ».
Un nouveau concept « plus moderne » au pavillon France
Autre nouveauté cette année, déjà aperçue à Berlin il y a quelque mois : le pavillon France fait peau neuve avec un « concept de stand repensé et un nouvel agencement ». Du bois a été intégré sur la partie haute des stands ainsi que sur les cloisons de séparation, « beaucoup plus dans l'ère du temps ».
Pour plus d'informations :
Véronique Bouard
Cheffe de projet Pavillons France - Produits alimentaires
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