L'embargo commercial imposé à la Russie il y a une dizaine d'années a eu un impact majeur sur un exportateur polonais de pommes, puisque 70 % de sa production était exportée vers la Russie, explique Janusz Kawęczyński, propriétaire du négociant polonais de pommes P.H. Elfruit : "Nous avions l'habitude d'exporter beaucoup de produits vers la Russie, avant l'instauration de l'embargo. Pour nous, le principal produit exporté vers la Russie était la pomme, la variété Idared étant la principale variété expédiée. À l'époque, environ 70 % de nos ventes totales étaient des exportations vers la Russie.
À court terme, les revenus ont donc chuté et l'entreprise a dû essayer de trouver d'autres marchés pour ses pommes, ce qui n'a pas été facile, étant donné que les pommes étaient cultivées en tenant compte des normes russes, explique Kawęczyński. "Lorsque l'embargo a commencé, nous avons dû faire face à d'énormes défis en tant qu'entreprise. Nous avons eu beaucoup de mal à remplacer le marché russe. À court terme, cela a considérablement réduit le chiffre d'affaires de notre entreprise, ce qui a entraîné des suppressions d'emplois. Nous avons limité nos exportations, mais nous avons réussi à réorienter nos ventes vers d'autres marchés de l'Est, ainsi que vers des marchés moins exigeants de l'Union européenne".
Aujourd'hui encore, les revenus sont inférieurs à ce qu'ils étaient, mais Kawęczyński s'est désormais concentré sur le marché de la transformation pour compenser : "Aujourd'hui, deux ans après l'embargo initial, nous constatons toujours qu'il a eu un impact, car la baisse des ventes a considérablement affecté les bénéfices de l'entreprise. Aujourd'hui, nous avons diversifié notre offre. Nous exportons vers les marchés de l'Est, mais nous avons également développé les ventes de cerises, de pommes et de poires pour l'industrie de transformation", conclut-il.
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Janusz Kawęczyński
P.H. Elfruit
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