Elizabeth Miranda, directrice commerciale d'Agrobusiness International Peru (ABI Peru), nous parle des défis actuels de la production de myrtilles dans le pays. Au cours de la saison 2023-2024, la production de myrtilles a diminué de près de 50 % entre les semaines 18 et 32 (mai, juin, juillet), en raison du retard du calendrier de récolte qui a obligé les producteurs à choisir entre tailler en décembre et produire moins de kilos ou prolonger la récolte pour respecter leurs engagements commerciaux.
Impact des défis climatiques sur la production
Le marché péruvien de la myrtille continue à faire face à des défis climatiques, comme El Niño en 2023 et maintenant l'arrivée inattendue de La Niña, qui a provoqué des retards dans l'induction florale en raison du stress froid. Cette situation a gravement affecté la variété Ventura, qui représente plus de 25 % de la production nationale. Cependant, des variétés brevetées telles que Madeira®, Eureka, Sekoya Pop et OZblu® Mágica se sont révélées plus résistantes et plus productives dans ces conditions défavorables.
Malgré ces difficultés, les prix des myrtilles ont augmenté de 50 %, ce qui a profité aux producteurs. Miranda explique qu'il y a actuellement beaucoup d'incertitude sur la façon dont le Pérou terminera sa production pour la saison 2024-2025.
La hausse des prix compense la réduction des volumes
Malgré la baisse de la production, les prix au cours de la saison 2023-2024 ont augmenté pour atteindre une moyenne de 8,3 USD/kg FOB, doublant presque les prix de la saison 2022-2023. Le Pérou a exporté 225 000 tonnes de myrtilles cette saison, avec un rendement de 11 tonnes par hectare, soit 20 % de moins que l'année précédente. Néanmoins, les prix élevés ont permis à la production de rester rentable, ce qui rend le commerce des myrtilles toujours intéressant pour les producteurs péruviens.
Principales destinations et consommation par habitant
En termes d'exportations, les États-Unis restent le principal marché pour les myrtilles péruviennes, absorbant 56 % du volume total, suivis par les Pays-Bas avec 20 % et la Chine avec 10 %. Bien que la consommation par habitant en Chine soit faible (0,26 kg/personne) par rapport aux États-Unis (2,63 kg/personne), il existe un grand potentiel de croissance, notamment grâce à des campagnes de marketing visant à accroître la notoriété du produit sur le marché asiatique.
Miranda est optimiste : "La myrtille péruvienne reste compétitive grâce à sa grande qualité et à sa capacité à offrir des fruits tout au long de l'année, les mois de juin et juillet étant les plus rémunérateurs".
Agrobusiness International continue d'exceller sur le marché mondial, non seulement dans la production de myrtilles, mais aussi dans la fourniture de fibres de coco de haute qualité, essentielles à la culture de ces fruits. L'entreprise a élargi son champ d'action au niveau national et international, avec une présence au Pérou, au Mexique, au Chili, en Équateur, en Afrique du Sud et en Australie, entre autres.
Mme Miranda souligne que le succès de l'entreprise réside dans la qualité de son produit, car sa fibre de coco est actuellement la plus performante et c'est pourquoi les programmes de sélection la recommandent déjà à leurs producteurs.
Pour plus d'informations :
Elizabeth Miranda (directrice commerciale)
Agrobusiness International Pérou
Tél : +51 956 105 032
[email protected]
https://abiperu.com