La Custom Plum Company, spécialiste des fruits à noyau basé à Paarl, a identifié cinq prunes interspécifiques parmi ses essais d'évaluation dans le Klein-Karoo et le Boland, explique Jannie Marais. "Ce qui ressort de ces variétés, c'est leur capacité de stockage - elles se conservent exceptionnellement bien. Anika van der Merwe, de Provar, qui effectue toutes nos évaluations, leur donne une très bonne note et nous disposons de fiches d'information détaillées sur les cinq variétés.
Ces prunes Zaiger IS de nouvelle génération sont, de la plus précoce à la plus tardive, Sierra Rose (mûrissant en semaine 46), Flavour Delight (semaine 51), Sonoma (semaine 6), Festiva (semaine 7) et Sunset Delight (semaine 8).
Selon lui, ces cultivars sont tous plantés dans des vergers semi-commerciaux avant d'être commercialisés. Sierra Rose et Sunset Delight(à droite) sont déjà dans cette phase et Flavor Delight, Sonoma et Festiva suivront bientôt.
À l'exception de Sierra Rose, qui fait l'objet d'une restriction de commercialisation, les autres variétés sont ouvertes à la commercialisation par le biais d'un canal choisi par l'agriculteur.
Le commerce des prunes avec les États-Unis est en plein essor, et l'accès à la Chine est actuellement en cours de négociation et devrait se faire d'ici deux ans environ.
"La première phase de cultivars, qui comprend Ruby Dawn, Midnight Gold, Honey Punch, Fall Fiesta et Autumn Treat, est largement plantée et exportée avec succès vers ces marchés lointains. Le fait d'avoir des cultivars qui voyagent bien n'augmente pas seulement notre exposition au marché, mais donne aussi aux spécialistes du marketing des options en cas de besoin".
Pour plus d'informations :
Jannie Marais
Custom Plum Company
Tél : +27 21 860 1800
Courriel : [email protected]
https://www.cpcsouthafrica.co.za/