Selon Apostolos Tsinoglou, propriétaire de l'exportateur de fruits grec Europe Export, la récolte de kiwis de cette année en Grèce devrait permettre de récolter davantage de kiwis : "Cette année, la production grecque de kiwis a augmenté d'environ 15 %, grâce aux nouveaux domaines qui sont entrés en production. Ce n'est pas idéal, nous préférerions en fait une réduction de la production."
Les conditions météorologiques ont joué un rôle dans la qualité de la récolte de kiwis, car les tailles seront légèrement plus petites, selon Tsinoglou. "Cette année, il a fait très chaud en Grèce et il n'y a pas eu beaucoup de pluie. Cela a eu une incidence sur la qualité des kiwis, surtout en ce qui concerne les calibres, car les kiwis sont en moyenne plus petits d'une taille. Cela dit, les niveaux de brix sont plus élevés cette année et la récolte a été plus précoce que lors de la saison précédente.
Pour la saison à venir, Tsinoglou espère étendre la présence de l'entreprise sur le continent américain : "Cette année, Israël et le Brésil seront de nouveaux marchés. Nous chargerons un certain nombre de produits au Brésil. En outre, nous nous adresserons aux marchés du Canada et de l'Amérique. De plus, nous expédierons des produits en Inde si nos prix conviennent.
Une baisse des prix au fur et à mesure que la saison avance pourrait s'avérer difficile, affirme Tsinoglou. "Le plus grand défi cette année, c'est que nous ne savons pas comment les prix vont évoluer après décembre. D'après ce que nous avons vu avec le kiwi chilien, son prix était élevé, puis il a chuté plus tard dans la saison. Je pense donc que le défi sera d'avoir une année rentable pour toutes les parties concernées.
Dans l'ensemble, Europe Export espère augmenter ses volumes d'exportation totaux de 100 conteneurs. "Les prix sont similaires à ceux de l'année dernière, il y aura peut-être une augmentation globale. Nous devrions avoir la réponse dans une dizaine de jours. Pour notre société, notre objectif est d'exporter 100 conteneurs supplémentaires cette saison, soit une augmentation d'environ 30 % par rapport aux chargements de l'année dernière. Cette augmentation est possible grâce aux nouveaux clients et aux nouveaux marchés auxquels nous nous adressons".
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Apostolos Tsinoglou
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