La saison des oignons égyptiens a démarré en avril après une interdiction d'exportation de trois mois. Pour rappel, les stocks d'oignons de la saison dernière étaient insuffisants en Égypte, faisant grimper les prix sur le marché local à des niveaux sans précédent et poussant le gouvernement à intervenir et à interdire les exportations.
Selon Mohamad Hassan, directeur des exportations d'Al Gamal, "il semble y avoir un excès de production cette année. De nombreux producteurs ont cultivé des oignons cette année, en raison de la pénurie et des prix élevés de la saison dernière. Le volume est estimé à plus de trois millions de tonnes au niveau national, soit un million de tonnes de plus que la saison dernière."
Pour ne rien arranger, les volumes excessifs de cette année s'accompagnent d'une faible demande. "La demande d'oignons égyptiens est presque inexistante, explique Mohamad, et nous nous sommes retrouvés avec beaucoup d'oignons sur les bras. Si nous prenons l'exemple de l'Arabie saoudite, c'est un marché sûr qui tire d'importants volumes d'oignons d'Égypte, mais cette année, la demande n'est pas au rendez-vous."
En conséquence, les prix ont chuté par rapport à la saison précédente. Il ajoute : "La saison a commencé avec des prix inférieurs à ceux de la saison précédente : "La saison a commencé avec des prix inférieurs à ceux de la saison précédente. Ce n'était pas une source d'inquiétude et c'était tout à fait normal, car la saison précédente était exceptionnelle. Mais ensuite, les prix n'ont fait que baisser".
"Les producteurs et les exportateurs ne sont pas du tout satisfaits de cette saison. Et elle va se terminer avec des volumes invendus dépassant largement les besoins du marché local", conclut M. Mohamad.
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