La foire internationale des fruits et légumes de Hong Kong, qui s'est tenue du 4 au 6 septembre, a attiré 280 exposants chinois, soit une augmentation de 12 % par rapport à l'année dernière. L'évènement présentait un certain nombre de pavillons régionaux chinois, dont ceux de Sichuan, Hebei, Shaanxi et Shanxi. La plupart des exposants ont apporté une grande variété d'échantillons à destinations des visiteurs. Bien que le troisième jour de la foire ait été retardé en raison du super typhon, la plupart des exposants chinois se disent satisfaits du salon au regard de l'augmentation du nombre de visiteurs.
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Un certain nombre de sociétés d'équipement, dont Reemoon, ont présenté une variété de machines et effectué des démonstrations en direct. Parallèlement, les stands de grands détaillants bien connus tels que Dole, Xinrongmao et Baiguoyuan n'ont pas désempli. Des entreprises, à l'image de Xinrongmao, ont organisé des dîners pour remercier leurs clients.
Outre les importateurs, les exportateurs et les détaillants, le groupe d'exposants de cette année comprenait de nombreux producteurs spécialisés présentent de nombreuses nouveautés : avocats du Yunnan, cerises du Liaoning et fruits du dragon à cœur jaune du Hainan.
La société Cherry Princess de Liaoning possède des plantations de cerises dans plusieurs régions du nord-est. Les représentants de l'entreprise ont déclaré que « le goût et la qualité des cerises domestiques ne sont en aucun cas inférieurs à ceux des fruits importées, l'avantage de ces derniers étant principalement dû à leur calendrier de commercialisation. Bien que le prix des cerises locales soit actuellement égal ou même supérieur à celui de la marchandise importée, l'entreprise espère étendre l'échelle de production afin que davantage de consommateurs puissent savourer les cerises chinoises. »
La Yunnan Bafang Agricultural Company possède sa propre plantation d'avocats au Yunnan, qui a été démarrée il y a quelques années et commence aujourd'hui à porter ses fruits. Lors du salon, l'entreprise a présenté des avocats domestiques, qui ont suscité beaucoup d'intérêt et fait l'objet de nombreuses demandes.
D'autres exposaient pour la première fois. Les citrons étaient le seul produit du nouvel exposant, Xue Wang Lemon Company, basé dans le Sichuan, qui dispose de plusieurs usines de traitement automatisées depuis sa création en 2019. L'objectif principal du salon était d'exporter. L'entreprise était très satisfaite des résultats de sa première participation, qui a attiré un grand nombre de clients. Le directeur Ma, responsable des ventes de l'entreprise, a déclaré : « L'objectif principal était de permettre à un plus grand nombre de clients et prospects de reconnaître notre nouveau logo. Nous avons également présenté à un large public venu de Chine et de l'étranger, que nous espérons promouvoir la standardisation au sein de la filière citrons, afin que les produits chinois puissent gagner en popularité. »
Le stand de la Henan Meijing Agricultural Company présentait diverses variantes du raisin Shine Muscat, qui est le seul produit de l'entreprise le cultivant sur 334 hectares dans le Henan, avec une production massale depuis quelques années. « Bien que le marché des Shine Muscat soit de plus en plus saturé, nous pensons que la spécialisation sur une seule variété nous confère une position plus avantageuse et compétitive », selon le représentant commercial de la société. « Nous sommes très satisfaits des résultats de cette première participation à Asia Fruit Logistica et prévoyons de réserver un stand plus grand et plus spectaculaire lors de la prochaine exposition. »
Fujian Xinnongyuan Supply Chain Company exposait également pour la première fois, avec des pomelos de divers calibres et emballages. « Affecté par l'environnement général, le commerce des fruits n'a pas été très bon ces dernières années et n'a pas encore retrouvé son niveau d'avant 2020, mais la demande reste forte. Tant que nous fournissons un produit de haute qualité, les clients ne manqueront pas. »
Malgré les conditions météorologiques et notamment un 3e jour quelque peu chahuté, quelques exposants bien informés ont anticipé leur prospection dès le deuxième jour, en visitant d'autres stands.