Un durian volcanique unique de la province de Trang, dans le sud de la Thaïlande, a suscité une liste d'attente d'un an en raison de son goût exceptionnel. Cultivé dans la plantation de 15 ri de Saiyut Jannsawang, ce durian est apprécié pour sa texture crémeuse, sa saveur riche et sa fine coquille. Malgré une réduction de 30 % du rendement due à la sécheresse, le verger espère encore produire 4 000 à 5 000 kilogrammes cette saison. Avec plus de 300 précommandes, le durian volcanique est deux fois plus délicieux que la populaire variété Monthong, ce qui en fait un fruit très recherché. La ferme utilise des pratiques biologiques et des techniques de greffage innovantes.
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