Ces derniers temps, le Maroc a connu une augmentation notable de son empreinte dans le secteur polonais des tomates de serre, comme le souligne EastFruit. Les chiffres des importations directes de tomates marocaines en Pologne ont été constamment élevés au cours des trois dernières années, avec des volumes compris entre 30 000 et 36 000 tonnes. Le premier semestre de cette année a connu un pic dans la présence des tomates marocaines sur le marché polonais.
Les importations directes en provenance du Maroc se sont élevées à environ 30 000 tonnes l'année dernière, accusant une légère baisse par rapport à l'année précédente en raison de problèmes météorologiques. Toutefois, ce volume était encore deux fois supérieur à celui de 2019. Cette année, le rebond de l'industrie serricole marocaine a permis aux exportateurs d'expédier un volume record de 22 000 tonnes de tomates vers la Pologne de janvier à juin. Étant donné qu'une quantité considérable de produits marocains atteint également la Pologne via l'Espagne, l'Allemagne, la France et les Pays-Bas, la pénétration réelle du marché est encore plus prononcée.
Malgré les progrès réalisés dans la culture locale de légumes de serre, la Pologne est devenue le huitième importateur mondial de tomates de serre en 2023. En Europe, elle se place derrière l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, la Russie et les Pays-Bas en termes d'importations de tomates. Les entreprises polonaises ont établi un nouveau record en important 216 000 tonnes de tomates en 2023, avec une augmentation de 15 % des importations au cours du premier semestre de l'année par rapport à la même période en 2023. Au cours des cinq dernières années, les importations totales de tomates de la Pologne ont augmenté d'un tiers.
La majeure partie des tomates de serre en Pologne provient de cinq pays principaux : les Pays-Bas, la Turquie, l'Espagne, le Maroc et l'Allemagne, représentant 92-95% des importations totales. En 2023, la Turquie est devenue le principal fournisseur en raison des mauvaises conditions météorologiques en Espagne et au Maroc, qui ont conduit à une réduction significative des prix. Toutefois, les offres turques, principalement des tomates rondes rouges, n'ont pas entièrement remplacé les produits espagnols et marocains. Le Maroc se distingue sur le marché polonais en se concentrant sur une gamme de tomates cerises, y compris les tomates cerises rondes standard, les tomates cerises prunes, les tomates cerises datterino, les mélanges de cerises et les cerises sur pied. Les importateurs polonais reconnaissent le rôle prépondérant du Maroc dans la définition des tendances pour le segment des tomates cerises, le secteur HoReCa en Pologne s'alignant particulièrement sur les normes introduites par les fournisseurs marocains.
Source : East-Fruit