À deux semaines de Fruit Attraction, les entreprises participantes ont déjà tout prévu pour prendre part à l'un des événements les plus importants du secteur des fruits et légumes en Europe, à un moment commercial clé pour les producteurs et les négociants.
« FHF sera à nouveau présente à Madrid », explique Sara Oliver. « Cette année, nous aurons un espace plus réduit car davantage d'entreprises participeront au stand de la Navarre. Il est très difficile de présenter des produits frais sans avoir des conditions optimales de conservation, c'est pourquoi nous avons décidé cette année de surprendre nos visiteurs d'une manière différente qui, nous l'espérons, contribuera à promouvoir notre présence à Fruit Attraction. »
« Mais nous pouvons donner un avant-goût de certaines des activités que nous réaliserons pendant le salon : le 8, à 11 h, dans l'espace Factoría Chef du hall 5, nous réaliserons une séance de showcooking en collaboration avec l'Association 5 al Día, au cours de laquelle nous préparerons, entre autres, un smoothie à la tomate ; et le 9, à 13 h, nous proposerons une dégustation d'omelettes au brocoli sur notre stand, en collaboration avec l'Association +Broccoli. »
« Cette année, nous avons également inclus dans notre production le poivron Lamuyo, qui se distingue par sa polyvalence culinaire, lui permettant d'être utilisé dans un large éventail de recettes et de préparations. »
L'un des produits phares de la FHF à chaque saison est l'artichaut. « En fait, nous pouvons nous vanter qu'en ce moment, notre artichaut a l'exclusivité d'être certifié comme l'authentique artichaut de Tudela avec le label de qualité Reyno Gourmet. C'est la raison pour laquelle de grands chefs, tels que Martín Berasategui, 12 étoiles Michelin, font confiance à notre produit. »
« De plus, en étant membre de l'Association espagnole de l'artichaut, de l'Association de l'artichaut de Tudela, de +Broccoli et de l'Association 5 al Día, nous montrons que nous sommes plus qu'impliqués dans la promotion de la consommation de fruits et légumes. En ce moment, nous nous concentrons sur l'exposition à Fruit Attraction et, à notre retour, nous commencerons à organiser notre participation à la fête des légumes de Tudela, où nous organiserons divers ateliers pour enfants et adultes et des dégustations de produits, entre autres activités. »
« En ce moment, nous sommes plongés dans la récolte des tomates, des poivrons et des pêches et, sous peu, nous commencerons à récolter nos variétés de pommes. Pour les prochaines saisons d'artichauts, de brocolis et de choux-fleurs, nous devrons attendre un peu plus longtemps, vers la fin du mois d'octobre, en fonction de la météo. »
« Nous serons présents sur le stand de la Navarre - Hall 7, stand 7B10C - où nous nous réjouissons d'accueillir tous les visiteurs. »
Pour plus d'informations :
FHF, Frutas y Hortalizas de Fontellas
Avda. Navarra 70 - 31512 Fontellas, Navarra (Espagne)
Tél. : +34 948 825 916
[email protected]
https://fhfontellas.com