« Nuves est l'acronyme de nutrition végétale durable en espagnol. Nutrition végétale parce que c'est le domaine dans lequel travaille ce groupe opérationnel et durable parce qu'il n'y a pas d'autre processus qui corresponde mieux au concept de durabilité : la nutrition est un processus soutenu dans le temps, qui doit fournir les éléments nutritifs dont les cultures ont besoin, en utilisant le sol comme support, sans épuiser ses ressources ni causer de dommages à l'environnement. Il s'agit donc de trouver un équilibre. Si les apports sont excessifs, nous pouvons nuire à l'environnement, à la culture et certainement au portefeuille. S'ils sont insuffisants, nous provoquerons des carences nutritionnelles dans la culture et une réduction de la fertilité du sol, avec la caractéristique que les déséquilibres peuvent se manifester non pas au moment où ils se produisent, mais des années plus tard », commence Abelardo Hernández, directeur technique de Proexport et coordinateur du projet Nitrosfera.
« Actuellement, nous travaillons sur Nitrosfera, un projet qui vise à mettre en œuvre des stratégies de fertilisation azotée qui complètent les restrictions établies pour les zones vulnérables grâce à l'utilisation d'engrais spéciaux, de micro-organismes, de techniques de fertilisation de précision, etc. Ainsi, en augmentant l'efficacité du système, nous pourrons respecter la réglementation tout en maintenant la fertilité des sols et en obtenant des rendements compétitifs ».
« À Nitrosfera, nous étudions les relations sol/plante en tenant compte du fait qu'il s'agit d'un système dynamique qui varie dans le temps et où il est nécessaire de réapprovisionner continuellement les nutriments que les plantes absorbent par les racines, en particulier l'azote en raison de sa faible capacité de rétention, car, en tant qu'élément essentiel à la croissance, son manque à tout moment du cycle entraîne des réductions significatives du développement de la plante. Mais il faut aussi tenir compte du fait que le sol est très résistant aux changements de ses caractéristiques physiques, chimiques et biologiques, ce qui signifie que toute intervention met plusieurs années à produire des résultats et rend nécessaire le maintien de l'effort dans le temps. »
Abelardo Hernández ajoute que « les restrictions en matière de fertilisation, notamment azotée, qui ont été fixées pour la région de Campo de Cartagena, modifient le rythme de reconstitution des éléments clés pour le maintien de la fertilité des sols, tels que la matière organique, ce qui implique la recherche de nouveaux équilibres durables afin d'éviter la réduction progressive de leur capacité à fournir aux cultures de l'eau et des nutriments en quantités adéquates et de manière équilibrée. »
« En résumé, avec Nitrosfera, nous voulons trouver ce nouvel équilibre dans la fertilisation, grâce à une meilleure connaissance des nouveaux produits et techniques disponibles, et être en mesure de fournir les nutriments et les éléments nécessaires aux cultures de manière durable, ce qui doit inclure l'amélioration de la fertilité du sol agricole et de la compétitivité des productions. »
Le travail d'équipe
Les groupes opérationnels sont un groupe d'agents ayant différents profils liés à l'environnement rural qui se réunissent pour développer et mettre en œuvre un projet innovant visant à trouver une solution à un problème commun ou pour tester et mettre en œuvre une idée innovante liée à un secteur spécifique à l'environnement rural, dans ce cas, l'agriculture.
Concrètement, le groupe opérationnel Nuves est composé des producteurs agricoles Fruca Marketing, G's España, Agromediterránea Hortofrutícola, Intercrop Ibérica, Grupo Hortofrutícola Murciana de Vegetales et Huerta Gama, tous établis dans la région de Murcia, et l'Association des Producteurs-Exportateurs de fruits et légumes de la région de Murcia -PROEXPORT - est le coordinateur des projets d'innovation qu'il développe. De plus, l'Université polytechnique de Carthagène (UPCT) participe en tant qu'entité de recherche qui fournit les connaissances et la base technique permettant à ces projets d'atteindre leurs objectifs. Le financement provient du Fonds Européen Agricole pour le développement rural (FEADER) et du gouvernement de la communauté autonome de la région de Murcia, bien que les moyens soient fournis par les producteurs participants.
Pour plus d'informations :
Proexport
Ronda de Levante, 1, Entlo.
30008 Murcia (Espagne)
Tél. : +34 646 27 80 50
[email protected]
www.proexport.es