Après les saisons des fruits à noyau et de la pastèque/melon, plus variables en termes de prix et très dépendantes des températures, la saison du raisin de table s'est distinguée par sa stabilité, avec une demande qui a permis de maintenir les prix à un bon niveau, pratiquement constant, depuis le début de la saison.
« Comme chaque année, nous commençons la saison en juillet avec des variétés blanches, en particulier le Sugraone Superior, qui est le plus demandé sur les marchés d'Europe centrale et de Scandinavie où nous opérons », expliquent Paula et Tonyi, de Greenfood Ibérica. « Nous travaillons également avec les variétés ITUM rouges tout au long de la saison et les variétés noires, parmi lesquelles se distingue Autumn Royal, qui est également très demandée par les consommateurs nordiques. »
« Tous ces produits sont commercialisés sous notre marque Daily Greens en barquettes de 10 x 500 g et dans des sacs en papier recyclé et recyclable, conformément à la philosophie durable de tous les produits Daily Greens. Les fruits et légumes que nous vendons sous la marque Greenfood Ibérica sont cultivés, emballés et transportés jusqu'aux consommateurs en mettant l'accent sur la durabilité, et bénéficient des certificats de qualité et de sécurité alimentaire les plus élevés, notamment BRC et IFS ».
« Il est intéressant de noter que sur le principal marché de nos raisins, le marché nordique, les raisins verts sont de loin les plus demandés, et la couleur est un facteur beaucoup plus important qu'il n'y paraît. Cette année, certaines variétés blanches présentaient une certaine teinte jaune et, bien qu'il s'agisse de raisins de table d'une qualité gustative supérieure, il n'a pas été facile de les commercialiser. C'est pourquoi, pour les années à venir, nous tiendrons compte de ce facteur. »
« Néanmoins, et malgré cela, la saison a été très stable et nous avons jusqu'à présent égalé les volumes de l'année dernière, et nous espérons que la situation se maintiendra dans les semaines qui restent avant la fin de notre campagne d'exportation. »
« De plus, nous avons été informés dès le début de la saison que le Pérou terminerait sa saison de raisin de table plus tôt que prévu, de sorte qu'en général, nous n'avons pas eu de problèmes majeurs avec les importations, ce qui rend parfois difficile le démarrage de la saison en raison du facteur prix. »
« Comme pour les fruits à noyau et la saison des pastèques et des melons, nous sommes très satisfaits des résultats obtenus avec les raisins de table et de la reconnaissance que les consommateurs accordent à tous les produits Daily Greens. »
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