Alors que nous entrons dans la saison espagnole, Vitafresh Produce se réjouit de recevoir les premiers poivrons California Wonder de l'un de ses producteurs en Espagne.
"Le calendrier des premières arrivées est conforme, nous sommes sur le point de commencer l'approvisionnement espagnol en poivrons California Wonder qui se poursuivra jusqu'à la fin du mois de mars. L'offre néerlandaise et anglaise est sur le point de s'achever et les volumes se resserrent", a déclaré Harvey Cleeton de Vitafresh Produce. "L'Espagne devrait commencer avec une bonne qualité, ce qui permettra d'obtenir de meilleurs prix. 
Selon Harvey, les poivrons hollandais sont moins chers en ce moment, car ils sont évacués des serres.
"Nous nous attendons à ce que les prix de la récolte espagnole se stabilisent à mesure que les volumes augmentent, mais comme toujours, cela dépend du temps et de la production. Nos producteurs Godoy, à El Ejido, dans le sud de l'Espagne, prévoient une bonne saison. Ils cultivent des salades depuis 40 ans et disposent de plus de 300 hectares de production. La marque Vitafresh est bien connue pour sa qualité et elle assure la cohérence et la continuité de l'approvisionnement, ce qui nous facilite la vie !"
Vitafresh Produce importera principalement des poivrons rouges et verts et quelques poivrons jaunes, ainsi que des piments rouges et verts. L'entreprise approvisionne les grossistes et les services alimentaires.
"La demande a été assez constante pour nous ; il est utile d'avoir une marque qui est associée à la qualité. Nous faisons venir quelques camions chaque semaine".
Selon Harvey, les contrôles à la frontière "se sont déroulés sans heurts, ce qui est une bonne chose, car il s'agit de produits frais dont la durée de conservation est courte et nous souhaitons tous des délais minimaux. Si des contrôles supplémentaires sont mis en place, nous devrons nous y préparer, car cela fait partie de notre travail de nous tenir au courant des changements de ce type.
Pour plus d'informations :
Harvey Cleeton
Vitafresh Produce
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