La fraise grecque est l'une des plus précoces d'Europe, puisqu'elle est récoltée dès le mois de novembre. Mais la partie la plus importante de la campagne grecque est la seconde moitié, qui commence en mars. C'est à ce moment-là que les premiers gros volumes de la variété la plus cultivée, Victory, arrivent sur le marché.
Le processus de plantation de Victory est sur le point de commencer en Grèce et aucun problème n'a été observé jusqu'à présent. Selon M. Vasilis Athanasopoulos, agronome et représentant principal pour la distribution de cette variété en Grèce, "la plantation de Victory commencera le 5 octobre, comme l'année dernière. D'après les données provenant des pépinières, nous ne prévoyons pas de retard dans le démarrage des livraisons. En outre, ce sont les conditions météorologiques des deux ou trois prochains mois qui détermineront plus que tout autre facteur le début et le développement de la récolte." Toutefois, comme l'ajoute M. Athanasopoulos, "les plantations de Victory commencent à produire relativement tôt : "Les plantations de Victory commencent à produire relativement tôt, surtout ces dernières années où le climat de notre pays semble avoir changé de manière significative, avec des mois d'hiver doux."
Davantage de plants Victory seront livrés
Victory domine dans les serres de fraises grecques. Comme le souligne M. Athanasopoulos : "Depuis 2016, date à laquelle Victory a été cultivée pour la première fois en Grèce, jusqu'à aujourd'hui, l'intérêt des producteurs n'a cessé d'augmenter et, à ce jour, il a peut-être dépassé 75 à 80 % de la surface totale de culture, qui compte environ 2 100 à 2 200 hectares."
Vasilis Athanasopoulos (au centre) et Anna Ramioti (à droite), membres de l'équipe Victory grecque, en compagnie de Jorge Fuentes (à gauche), directeur technique d'El Pinar, dans une serre de culture de fraises Victory à Vouprasio, Achaïe, Grèce.
L'expansion de Victory en Grèce se poursuit cette saison et, si des phénomènes météorologiques défavorables ne se produisent pas, nous pouvons nous attendre à une récolte de fraises grecques encore plus importante que l'année dernière pendant la période de Victory. Comme le dit le chef de l'équipe Victory grecque : "L'intérêt a été plus grand que l'année dernière, tant pour les fraises à racines nues que pour les plants prêts à pousser en barquettes". Selon lui, cette augmentation est due à l'installation de nouvelles serres et au changement de variétés. "Il y a également de nouveaux producteurs qui cultivent des fraises pour la première fois", ajoute M. Athanasopoulos.
Il se peut que Victory en Grèce ait encore beaucoup à offrir dans un avenir proche. L'équipe grecque déploie des efforts considérables pour améliorer cette variété en Grèce. Elle fournit des conseils techniques aux producteurs avec l'aide de Jorge Fuentes, directeur technique d'El Pinar, société espagnole qui détient les droits sur cette variété. De plus, El Pinar organise des visites pour les producteurs grecs sur son site de production à Segovia, en Espagne, afin de les familiariser avec les aspects concrets de la culture de la Victory.
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Vasilis Athanasopoulos
El Pinar
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