Pour cette édition 2024 du Fruit Attraction, la société FDA International a décidé de mettre à l'honneur sa nouvelle pomme vendue sous le nom de Kawane. Une variété bicolore qui selon Christophe Artero – Directeur de la société –, présente de nombreux atouts pour le grand export : « Cela fait deux ans que nous avons doucement commencé à la vendre. Nous l'avons testé avec une chaîne de supermarchés et les retours ayant été très positifs, nous avons décidé de la présenter à Madrid cette année en créant un stand à son image ».
Une pomme sucrée qui voyage bien 
Destinée à des marchés lointains tels que l'Amérique Centrale, le Moyen Orient et l'Asie, Kawane est une pomme « très rouge, lavée non striée, et très lumineuse ». Mais sa particularité réside dans la combinaison d'un taux de sucre élevé et d'une très bonne fermeté : « En général, lorsque nous avons une pomme très sucrée, la fermeté est moindre. C'est assez rare dans le secteur de la pomme de combiner ces deux facteurs. Ce qui représente un sérieux avantage pour le grand export car elle peut à la fois voyager sur de longues distances – rallongées désormais avec les soucis que rencontre le fret maritime –, tout en correspondant aux attentes des consommateurs internationaux qui affectionnent particulièrement les pommes douces. Grâce à sa capacité de conservation, il y a très peu de dépréciation et de perte de marchandise en magasin avec un turnover important, ce qui plaît beaucoup aux retails ».
Une pomme « qui sort du lot » dans un marché ultra-concurrentiel
Une pomme sucrée qui voyage bien, c'est ce que voulait trouver FDA pour naviguer plus facilement sur des marchés à l'export encore plus difficiles aujourd'hui à pénétrer : « Sur les marchés internationaux, la concurrence est de plus en plus féroce avec une atomisation des clients et des fournisseurs. Dans ce contexte de marché ultra-concurrentiel, nous devions sortir des variétés classiques et trouver une « pépite » pour sortir du lot. Face à ces premiers résultats, nous souhaitons aller encore plus loin et la développer sur d'autres chaînes de supermarchés ».
Pourquoi « Kawane » ?
Une réflexion profonde a été engagé pour valoriser au mieux cette variété sur les marchés lointains : « Nous avons choisi d'appeler cette pomme Kawane en référence à la Caouanne, cette espèce de tortue maritime aujourd'hui très menacée. Les tortues sont discrètes – à l'image de la politique de notre entreprise –, belles et voyagent à travers les océans comme cette variété de pomme. Étant spécialisés dans les produits maritimes, nous aimions le parallèle avec l'image de cette tortue paisible qui traverse les océans ».
Pour retrouver FDA International et Kawane, rendez-vous au Fruit Attraction dans le Hall 6 au stand A08.
Pour plus d'informations :
Christophe Artero - Directeur Général
FDA International
11-13 bd des Bretonnières
49124 Saint Barthélémy D'Anjou
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