PopFest 2024, le festival traditionnel de Pop Vriend Seeds, qui se déroule du 24 au 27 septembre dans les champs d'essai de l'entreprise à Andijk, a pris une tournure particulière cette année. Depuis le 1er octobre, l'entreprise s'appelle désormais KWS Vegetables Netherlands B.V. et a annoncé l'ajout de nouvelles cultures à son portefeuille : les légumes-fruits tomate, concombre, poivron, melon et pastèque.
Jessie Voois et Jacco Kaarsemaker de Pop Vriend Seeds/KWS Vegetables
Sur le terrain, les performances des cultures de plein air ont été mises en évidence : sous le chapiteau, il est apparu clairement que l'entreprise de sélection se concentre sur l'innovation en matière de semences de légumes et sur la sélection de cultures capables de résister aux conditions les plus extrêmes, afin que l'ensemble de la chaîne végétale puisse continuer à fonctionner. En outre, KWS Vegetables accompagne le produit final jusqu'à sa mise en rayon, en proposant des concepts innovants aux consommateurs afin de stimuler les ventes.
Les nouvelles cultures de KWS Vegetables
Au cours du PopFest, non seulement les innovations et la stratégie ont été présentées, mais il y a également eu des sessions de connaissances exclusives sur les tendances et les défis du secteur, tels que le contrôle du phythium dans les épinards et la réduction des déchets alimentaires dans la chaîne. KWS Vegetables vise ainsi à souligner l'importance du partage des connaissances et de la collaboration tout au long de la chaîne de valeur.
Concept de haricot Steady Sevens pour l'industrie de transformation
Croissance internationale des légumes
Bien que le nom et le style de l'entreprise changent, le cœur de l'entreprise reste inchangé. KWS Vegetables continue à travailler avec les mêmes équipes et à entretenir de solides relations avec les producteurs et les partenaires de la chaîne d'approvisionnement. L'esprit familier de Pop Friend restera visible dans les expressions, même si les emballages porteront l'orange emblématique de KWS à partir du 1er octobre. « Notre mission reste la même : fournir des cultures fiables qui aident l'ensemble de la chaîne, du producteur au détaillant, à répondre à la demande du marché », a déclaré Jessie Voois, de KWS Vegetables.
Le thème était 'Follow the fresh trail' (suivez la piste de la fraîcheur)
Depuis le début de la collaboration entre Pop Vriend Seeds et KWS en 2019, l'entreprise a considérablement étendu sa présence internationale. Avec l'ouverture de 13 stations de sélection dans le monde et plus de 300 nouveaux collègues, la nouvelle organisation KWS Vegetables a l'ambition d'être un leader mondial dans les 9 cultures sur lesquelles elle se concentre.
La poursuite de l'intégration de Pop Friend Seeds dans KWS Vegetables marque un changement majeur. Le thème du PopFest était 'Follow the Fresh Trail' : un appel de KWS Vegetables à réfléchir avec les partenaires de la chaîne d'approvisionnement sur les questions importantes de la durabilité, du changement climatique et de l'évolution du comportement des consommateurs, et à les aborder avec un esprit ouvert. « La question clé est la suivante : pouvons-nous explorer de nouvelles voies pour développer des solutions ensemble, en étant FRESH ? », souligne Voois.
High five
Comme l'année dernière, PopFest a présenté le concept de haricots Steady Sevens pour l'industrie de transformation et la collection Magma pour le marché des haricots frais, qui est axé sur l'uniformité, la planéité et la fiabilité de la récolte. La solution Spinach 365, qui consiste à produire des épinards uniformes de la taille d'une fourchette tout au long de l'année, est désormais disponible aux États-Unis, en Italie, en Espagne, en France, en Australie, en Allemagne, aux Pays-Bas et au Royaume-Uni. Plusieurs variétés de Spinach 365 couvrent toutes les principales régions de culture, ce qui garantit aux clients une continuité dans les livraisons. En outre, ces variétés se caractérisent par une qualité uniforme, ce qui permet un traitement et un conditionnement efficaces. « Ici, nous ne nous concentrons pas sur la performance d'une seule variété, mais sur une gamme de variétés qui se complètent les unes les autres. Il s'agit d'une évolution très importante qui nous permettra d'éviter les écarts de production. »
8,2 % de croissance pour les épinards en 2030
Les épinards sont une culture populaire et la demande de salades emballées, qui comprend les jeunes épinards, continuera à croître d'environ 8,2 % jusqu'en 2030. Le segment de croissance clé est celui des épinards dits de la taille d'une fourchette : de petites feuilles qui tiennent sur une fourchette et qui peuvent être consommées prêtes à l'emploi sous forme de salade. Anticipant cette évolution, KWS Vegetables a développé le concept 'High Five' avec 5 variétés pour le marché du frais où 5 feuilles d'épinards de la taille d'une fourchette au lieu de 4 se développent sur un plant, ce qui permet d'augmenter le rendement de 20 %. KWS Vegetables a également mis au point Initio, une méthode de traitement des semences qui garantit une meilleure levée des épinards dans des conditions climatiques stressantes, contribuant ainsi à la régularité des livraisons.
Des concepts prêts à l'emploi
Lors du PopFest, KWS a également présenté un certain nombre de concepts de vente au détail que les supermarchés pourraient adopter en un instant, par exemple le Bean Party, des haricots jaunes et verts prêts à consommer dans un sachet. La société a également présenté d'autres produits pratiques, tels qu'un concept de séchoir à air avec des haricots, un emballage fraîcheur pour la soupe asiatique et des betteraves précuites avec une teneur en brix très élevée qui élimine la nécessité d'ajouter du sucre pour préserver la saveur.
Pour plus d'informations :
Pop Vriend Seeds / KWS Vegetables
Jacco Kaarsemaker
Tél. : +31 6 55000605
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