Utiliser l'expérience du transport routier international comme passerelle vers l'exportation et, éventuellement, la culture de fruits. Si ce choix n'est pas immédiatement évident, il n'est pas non plus impensable. Après cinq années passées dans la logistique, Iurie Dogotar, fondateur et PDG de la société moldave Mistin Com, a créé la filiale Fruct Grup en 2008. Son activité principale - comme son nom l'indique - était le commerce de fruits, mais depuis quelques années, elle cultive également ces fruits.
"Outre un verger de prunes de plus de 20 hectares, nous disposons également d'une superficie tout aussi importante de raisins de Moldavie, que nous avons achetée l'année dernière", explique Dumitru Tiltu, directeur commercial. "Actuellement, 80 % des activités de Mistin Com consistent à exporter des fruits et le reste à transporter d'autres marchandises par la route. Nous voulons que la culture et l'exportation de fruits soient entièrement confiées à Fruct Grup. La société mère pourra alors, grâce à sa propre flotte de camions et de chauffeurs, s'assurer que le produit arrive à destination en toute sécurité."
Raisins de Moldavie
Des formalités bureaucratiques
Les vignes de la parcelle nouvellement acquise seront arrachées et remplacées par de jeunes plants, également de la variété Moldova. "Nous remplacerons également le système d'irrigation. L'irrigation au goutte-à-goutte est beaucoup plus efficace et économique. Nous pouvons fournir suffisamment d'eau aux cultures, car la disponibilité de l'eau devient un problème. Le réservoir dans lequel nous puisons n'est pas toujours suffisant et il faut l'autorisation du gouvernement pour puiser dans les réserves souterraines. Et c'est parfois un casse-tête bureaucratique".
"Cette année, nos raisins sont un peu petits parce que les vignes vieillissent et n'ont pas reçu assez d'eau. En plus de replanter cette parcelle, nous prévoyons de planter 15 hectares supplémentaires sur une pergola située ailleurs. L'objectif final est de commercialiser principalement des fruits produits par nos soins : des raisins de Moldavie ainsi que des prunes Stanley et President. Nous contrôlerons tout, de la culture au triage et au transport".
Pour le stockage, le classement et l'emballage, Fruct Grup loue actuellement des installations situées à 35 km au nord de son site, près de la capitale de la Moldavie. "Nous voulons acheter la propriété ; cela réduira notre structure de coûts au fil du temps. Pour les prunes et les raisins, cependant, nous avons commencé à installer une chaîne de triage en septembre", explique Dumitru.
Achats à d'autres producteurs
L'année dernière, Fruct Grup a exporté 1 950 tonnes de raisins et 1 030 tonnes de prunes, principalement vers des grossistes polonais et allemands. "Cette saison, nous devrions également expédier plus de 4 500 tonnes de pommes à l'étranger, principalement des Golden, des Gala et des Red Chief. Nous nous approvisionnons auprès d'autres producteurs que nous sélectionnons soigneusement en fonction des exigences de qualité. Nous avions l'habitude d'exporter également vers le Moyen-Orient, mais c'est un peu plus difficile aujourd'hui."
"L'été dernier, nous avons même rempli environ six camions de cerises Kordia et Ferrovia à destination de l'Italie, de l'Espagne et de l'Allemagne. Mais la saison des cerises ne s'est pas déroulée sans heurts. En raison de fortes pluies - qui n'arrivent généralement qu'une fois tous les quatre ans - les cerises se sont fissurées au début de la saison. Il est donc indispensable d'avoir des filets de protection", conclut M. Dumitru.
Le fait que Fruct Grup se concentre à l'avenir sur l'exportation de ses propres raisins et prunes ne l'empêche pas d'avoir l'ambition de proposer de l'agritourisme. En effet, des bois entourent ses parcelles, de sorte que les gens peuvent combiner le temps passé dans la nature avec les activités de la ferme.
Fruct Grup est sur le point d'obtenir la certification GlobalG.A.P. et sera présent à Fruit Attraction à Madrid. Vous trouverez l'entreprise au stand de l'organisation commune du secteur Fruct de Moldavie, 10D18.
Pour plus d'informations :
Dumitru Tiltu (directeur des ventes)
Fruct Grup Ltd
Chișinău, str.Moara Rosie 5A - Moldavie
Port. : +373 69110660
[email protected]
https://fructgrup.com/