L'exploitation du marché de gros de Cologne cessera définitivement à la fin de l'année 2025. Cette décision a été entérinée par le Conseil municipal de Cologne mardi 1er octobre. La municipalité a toutefois annoncé qu'elle accompagnerait les commerçants dans leur recherche d'un nouveau site.
En parallèle, le conseil a décidé d'accélérer la planification du projet baptisé « Food Hub ». Plusieurs options de localisation pour ce nouveau centre moderne dédié aux produits frais seront proposées. De plus, une évaluation sera menée afin de déterminer si un nombre suffisant de commerçants du marché de gros est prêt à participer au développement de ce Food Hub.
Autour de l'emblématique halle du marché de gros, le projet Parkstadt Süd verra le jour. Ce nouveau quartier urbain abritera des milliers de logements, des bureaux, des commerces, des infrastructures sociales ainsi que des espaces verts.
Pour plus d'informations :
www.koelner-grossmarkt.de