La demande de poivrons doux et de poivrons sans pépins ainsi que de tomates de spécialité Breedx, tolérants à la chaleur et au froid, augmente dans toute l'Europe. Lior Carmeli, PDG de Breedx, déclare : "Nos nouvelles variétés, spécialement développées pour être tolérantes aux conditions chaudes et froides pendant la nouaison, sont essentielles pour aider les principaux pays producteurs et exportateurs à assurer la continuité de l'approvisionnement tout au long de l'année. D'autant plus que les conditions météorologiques deviennent de plus en plus imprévisibles dans le monde entier".
Il ajoute que Breedx ne se concentre pas seulement sur l'innovation variétale, mais qu'elle recherche de nouvelles approches dans son activité pour changer et avoir un impact plus important au profit du reste de la chaîne de valeur également. "Dès le départ, l'objectif principal était de développer des légumes de spécialité présentant des avantages pour le consommateur. Nous mettons en œuvre une nouvelle approche de la relation entre le sélectionneur, le cultivateur, l'expéditeur et le consommateur, qui est plus rapide, plus rentable et plus accessible à tous nos partenaires commerciaux tout au long de la chaîne d'approvisionnement en légumes."
Breedx développe des légumes de spécialité présentant des avantages pour le consommateur. "Nous concentrons notre développement sur deux cultures : les poivrons et les tomates. Pepperito, la marque Breedx pour les poivrons doux sans pépins, continue d'être une collation saine préférée en Europe et en Amérique du Nord", note Carmeli.
Les variétés Breedx sont cultivées au Canada, aux États-Unis et au Mexique pour les marchés nord-américains, en Espagne pour le marché européen et en Israël pour le marché local, précise M. Carmeli. "Les derniers développements de Breedx, tous issus de semences, incluent une résistance intermédiaire au PMMV (L4), à l'oïdium et au TSWV. Il s'agit d'un élément important, car de nombreuses zones de culture dans le monde sont confrontées à ces maladies.
Il précise que la gamme Pepperito comprend trois couleurs : "Rouge, orange et jaune, afin que les producteurs puissent avoir la possibilité d'emballer un bel assortiment multicolore. Nous nous concentrons également sur les tomates. BreedX est très orienté vers le consommateur, l'entreprise a adopté le mantra 'Taste Tomato' et, en utilisant des techniques classiques de sélection végétale, est en bonne voie pour commercialiser des variétés spéciales", déclare Carmeli.
Il précise que les nouvelles variétés sont testées dans le monde entier, en Europe, en Amérique du Nord, au Japon, en Afrique du Sud et dans leur pays d'origine, Israël. "Récemment, Breedx a introduit une résistance intermédiaire (IR) au virus ToBRFV et la capacité de fructifier à des températures élevées pour les variétés les plus avancées de son programme de sélection, et continuera à travailler dans cette direction. Venez voir nos différentes variétés de poivrons et de tomates à Madrid", a déclaré Carmeli en invitant notamment les producteurs et les détaillants.
Click here Pour prendre rendez-vous avec Carmeli et son équipe à Fruit Attraction à Madrid, rendez-vous au pavillon 1, stand B01.
Carmeli participera également au IFPA Global Produce Show à Atlanta, en Géorgie, qui se tiendra du 17 au 19 octobre 2024. Click here pour prendre rendez-vous avec lui.
Pour plus d'informations :
Yasmin Sagiv
Breedx
Tél. : +972 52 9404726
[email protected]
www.breedx.com