La dernière mise à jour du World Processing Tomato Council (WPTC) en date du 4 octobre indique que la récolte est maintenant terminée dans la plupart des pays de l'hémisphère nord. Les conditions météorologiques ont donné des résultats mitigés selon les régions.
La France a traité environ 150 000 tonnes. Les volumes dans le sud-est sont proches de 90 % des contrats, tandis que le sud-ouest pourrait n'atteindre que les deux tiers de la production prévue en raison des précipitations tout au long de la saison de croissance 2024, totalisant probablement 165 000-170 000 tonnes.
La Grèce a connu des conditions météorologiques favorables, avec une estimation de 510 000 tonnes de tomates de transformation. La récolte est terminée dans le sud et presque complète dans les régions centrales. Le degré Brix moyen pour cette saison est d'environ 5.
Dans le nord de l'Italie, environ 2,3 millions de tonnes ont été transformées, le volume final étant attendu à 2,4 millions de tonnes. La saison a été marquée par la pluie et la baisse des rendements des agriculteurs. À l'inverse, le sud de l'Italie a connu une saison fructueuse, avec plus de 2,75 millions de tonnes traitées au 22 septembre, et une estimation finale de 2,8 millions de tonnes. La production totale attendue en Italie est de 5,25 millions de tonnes. Toutefois, les rendements industriels ont été inférieurs en raison d'une faible valeur Brix et des difficultés à maintenir des normes de qualité élevées face à des tomates brûlées par le soleil.
Le Portugal a transformé environ 80 % du volume total prévu au 30 septembre. La qualité des tomates est restée bonne jusqu'à la fin de la saison. Deux usines ont fermé pour la saison la semaine dernière et d'autres devraient le faire prochainement. Le volume final devrait être proche des prévisions initiales de 1,5 million de tonnes.
En Espagne, la dernière usine d'Andalousie a fermé ses portes le 20 septembre et plusieurs usines d'Estrémadure ont également commencé à fermer. Le temps est resté favorable tout au long du mois de septembre et la qualité des fruits a été excellente. Dans les régions septentrionales, la récolte est retardée et se poursuivra jusqu'au début du mois de novembre. On estime que près de 3 millions de tonnes ont été transformées, et le total pourrait atteindre jusqu'à 3,1 millions de tonnes si les conditions favorables persistent dans le nord.
La Turquie approche de la fin de sa récolte, les principales régions productrices ayant pour la plupart terminé. La région de Konya connaît toutefois des retards mineurs dus à des averses localisées. La récolte est achevée à environ 90 %, et les prévisions de production restent inchangées d'une année sur l'autre, à 2,7 millions de tonnes pour 2024.
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