La récolte des grenades turques a commencé et les conditions météorologiques ont un effet positif cette année, déclare Kerem Tümen, directeur des exportations pour le négociant turc en produits frais Tümen Tarim : "La récolte de la grenade Hicaz a commencé en Turquie. Les conditions météorologiques sont restées très positives, nous n'avons pas eu à faire face à des pluies importantes ou à d'autres effets météorologiques néfastes. Cela signifie qu'il n'y a pas d'effet sur la qualité et que nous n'avons pas constaté de craquelures sur les grenades dans nos vergers. Cela dit, le temps chaud a entraîné une diminution de la taille des grenades par rapport à l'année dernière".
Selon Tümen, les volumes devraient être similaires à ceux de l'année dernière. Bien qu'il y ait eu plus de fruits sur les arbres l'année dernière, il y a également eu plus de pertes. "Si l'on considère les volumes de production de cette année, je dirais que les quantités sont similaires à celles de l'année dernière. Lors de la saison précédente, les volumes sur les arbres étaient vraiment abondants, mais la pluie a causé beaucoup de fissures, ce qui a entraîné pas mal de pertes. Nous sommes très heureux que cette année le temps continue d'être bon, nous ne devrions pas avoir de pertes significatives cette année.
Les grenades Hicaz gagnent en popularité en tant que variété turque, mais la demande globale de grenades turques augmente également : "La variété de grenade Hicaz est une variété unique cultivée en Turquie. Les grenades Hicaz ont un goût sucré très agréable. Ce goût a permis à la variété d'être reconnue, la part de marché de la Hicaz augmentant chaque année. La demande de grenades semble donc être un peu plus élevée que les années précédentes. Nous devrons attendre de voir comment le marché se maintiendra, car nous n'en sommes qu'au début de la saison. Nous espérons pouvoir poursuivre notre saison jusqu'à la mi-mars 2025", conclut M. Tümen.
Pour plus d'informations :
Kerem B. Tümen
Tumen Tarim
Tél. : +90 324 454 0088
Port. : +90 532 593 6970
[email protected]
www.tumen-tarim.com