La production de kiwis en Grèce devrait être supérieure à celle de l'année dernière, déclare Apostolos Tsinoglou, propriétaire de l'exportateur de fruits grec Europe Export : "Cette année, la récolte grecque de kiwis a augmenté d'environ 10 % par rapport à la saison précédente. La raison en est, à mon avis, les nouveaux domaines qui sont entrés en pleine production. Pour nous, en tant qu'entreprise, c'est en fait le contraire de ce que nous souhaiterions. Une baisse de la production est bénéfique pour notre entreprise.
Comme le temps a été plutôt chaud en Grèce cette année et qu'il n'y a pas eu autant de pluie que d'habitude, les kiwis seront de plus grande taille cette saison, affirme Tsinoglou. "La Grèce a dû faire face à des températures élevées et à des pluies insuffisantes. La qualité et la taille des kiwis ont été affectées par ces conditions météorologiques. En moyenne, les kiwis seront plus gros d'une taille. D'autre part, les niveaux de brix ont été plus élevés cette saison et nous avons pu commencer la récolte plus tôt que nous l'aurions espéré auparavant".
Selon Tsinoglu, le développement des kiwis pourrait s'avérer un défi pour l'ensemble de la saison : "Le plus grand défi de cette année est la précocité des kiwis, due aux conditions météorologiques, qui a affecté les niveaux de sucre. Notre objectif est de réaliser les ventes d'ici la mi-janvier, nous devrons voir quel marché est le plus approprié à ce moment de la saison."
M. Tsinoglou souligne que son entreprise aimerait étendre sa présence sur le marché brésilien cette saison. "Au Brésil, la demande de kiwis a augmenté et le marché réagit très bien à nos prix. Le plus grand avantage pour nous sur ce marché, c'est que le kiwi grec y est de plus en plus connu, ce qui entraîne une augmentation de la demande pour notre produit."
L'augmentation de la demande se répercute sur les prix, explique M. Tsinoglou. "Les prix ont augmenté de 15 à 20 cents par rapport à l'année dernière, grâce à l'augmentation de la demande. Pour notre entreprise, notre objectif est d'exporter 100 conteneurs supplémentaires cette saison. Nous avons pris un bon départ et nous prévoyons de dépasser largement notre objectif", conclut M. Tsinoglou.
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