La saison des grenades en Inde a commencé avec une forte demande de la part de divers marchés, déclare Sourabh Jaiswal, directeur du développement commercial pour l'exportateur indien de fruits et légumes KK Star : "La saison des grenades ne fait que commencer, mais la demande est déjà forte, les marchés connaissant une forte demande dans le monde entier. La demande de grenades a considérablement augmenté, en particulier sur les marchés d'Europe, du Moyen-Orient et des États-Unis. Cette tendance reflète une appréciation croissante des bienfaits du fruit pour la santé et de son profil de saveur unique.
Pour KK Star, les marchés cibles d'exportation sont assez diversifiés, ce qui lui permet également d'augmenter considérablement ses volumes d'exportation, explique M. Jaiswal. "Nos principaux marchés d'exportation pour les grenades sont l'Allemagne, la France, les Pays-Bas, la Suède, le Royaume-Uni, les Émirats arabes unis, le Qatar, la Malaisie et Oman. Ces régions ont toujours fait preuve d'une demande croissante pour nos grenades de haute qualité. Par rapport à l'année précédente, les volumes d'exportation pourraient augmenter de 20 à 25 % cette année.
Selon M. Jaiswal, KK Star devra surmonter plusieurs difficultés cette saison, notamment les coûts de transport : "Les fluctuations climatiques et l'augmentation des coûts logistiques posent des défis importants aux exportateurs de grenades. Cependant, nous prenons des mesures proactives pour atténuer ces risques et garantir une chaîne d'approvisionnement stable. En optimisant la gestion de notre chaîne d'approvisionnement et en mettant en œuvre des techniques agricoles avancées, nous renforçons notre capacité de résistance à ces défis. Bien que l'augmentation des coûts du fret aérien reste une préoccupation, en particulier pendant les périodes de forte demande, nous explorons activement d'autres options de transport. Les expéditions maritimes vers les pays du Golfe et les États-Unis offrent des solutions potentielles pour réduire les dépenses et stabiliser notre chaîne d'approvisionnement".
Alors que la saison vient à peine de commencer, Jaiswal attend avec impatience le pic de la saison, bien que l'entreprise garde un œil sur les développements géopolitiques dans le monde, qui pourraient apporter plus de défis à l'exportateur. "Alors que nous nous préparons à la haute saison d'exportation, l'avenir des exportations de grenades semble prometteur. La demande mondiale pour ce fruit nutritif et délicieux continue d'augmenter, en raison de ses bienfaits pour la santé et de sa polyvalence. Toutefois, nous restons prudents quant aux perturbations potentielles causées par les tensions géopolitiques actuelles. Ces événements ont toujours eu un impact sur le commerce mondial et pourraient influencer le marché de l'exportation de la grenade.
"Malgré ces incertitudes, l'industrie de la grenade reste optimiste et vigilante. Nous sommes déterminés à nous adapter à l'évolution constante des conditions du marché mondial et du paysage géopolitique afin de garantir la croissance continue et le succès de nos exportations", conclut M. Jaiswal.
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