Début octobre, la campagne de mangues du Pérou a commencé et les importateurs européens attendent déjà l'arrivée des premiers conteneurs pour poursuivre l'approvisionnement en mangues d'Amérique latine.
« La semaine dernière, nous avons reçu trois conteneurs de Colombie et cette semaine, nous chargeons des mangues d'Équateur. Dans quelques semaines, nous commencerons à recevoir l'une des mangues les plus importantes pour la campagne d'importation en Europe : la mangue péruvienne », explique Antonio Méndez, de l'entreprise Alborán de Malaga.
« Il est vrai qu'il y a encore de la mangue Palmer brésilienne disponible, mais elle n'a pas notre préférence car elle a une dynamique complètement différente de celle de la Kent péruvienne. Alors que la Palmer a une teneur en fibres très élevée, la Kent est beaucoup plus douce, ce qui la rend très efficace, en particulier sur les marchés d'Europe centrale, et même dans les programmes aériens, d'où l'importance de la campagne péruvienne pour nous », souligne-t-il.
« Cette année, en raison des volumes très importants de myrtilles dans la saison péruvienne et, de plus, très tôt, les prix du fret aérien sont devenus plus élevés, de sorte qu'il semble que la plupart des mangues péruviennes seront expédiées par voie maritime. La production de mangues devrait également être beaucoup plus élevée que la saison dernière, et plus tôt, ce qui a même conduit les États-Unis à ouvrir la saison d'importation maintenant, alors qu'ils le font normalement vers la mi-novembre. »
« En effet, si nous n'activons pas le secteur de la vente au détail pour qu'il puisse répondre à la demande de mangues par des offres ou des promotions, la situation pourrait être compliquée cette année pour l'ensemble de la chaîne, d'autant plus que la saison dure presque six mois, d'octobre à mars/avril. »
« Le Pérou est capable de fournir à lui seul 70 % des avocats qu'il importe sur le marché européen »
Alborán est une entreprise récemment créée par trois associés, Álvaro, Borja et Antonio, qui ont une longue histoire et une spécialisation dans l'importation de fruits d'Amérique latine, et qui travaillent déjà dans l'importation de fruits sur le marché européen, ainsi que dans la représentation et le développement commercial de producteurs de différentes origines, qu'ils conseillent et soutiennent tant au niveau technique que commercial, créant ainsi un pont de confiance entre les exportateurs et les importateurs d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord.
« Notre activité est centrée sur les fruits tropicaux et exotiques », poursuit Antonio. « Bien sûr, la mangue et l'avocat sont les fruits les plus importants de notre portefeuille, mais ils ne sont pas les seuls, car il y a des fruits qui peuvent très bien compléter le marché et qui, ici en Europe, en raison de la dynamique migratoire, sont de plus en plus demandés. Il s'agit des citrons persans du Mexique, des fruits de la passion du Pérou, du manioc ou de la banane plantain du Guatemala, ou encore de l'ananas africain. L'objectif est d'approvisionner le marché avec ces produits tropicaux tout au long de l'année, comme c'est déjà le cas pour la mangue et l'avocat. »
« En ce qui concerne l'avocat, il existe une production nationale, mais la quantité n'est pas suffisante pour satisfaire la demande européenne, c'est pourquoi les importations sont fondamentales pour maintenir le marché, en particulier en provenance du Pérou. L'Espagne a un très haut niveau de qualité avec les fruits locaux, une très faible empreinte carbone et une très bonne gestion phytosanitaire, ce qui amène l'avocat espagnol à se concentrer de plus en plus sur un marché biologique de haut niveau. »
« L'avocat espagnol et, en fait, en général, tous les pays producteurs d'avocats de l'arc méditerranéen, y compris le Maroc et Israël, produisent de très bons fruits. Mais en termes de volumes, il est indéniable que le Pérou est une puissance, comme le prouve le fait que ce pays est capable de fournir à lui seul 70 % de l'avocat importé sur le marché européen pendant la saison de l'hémisphère sud. »
Pour plus d'informations :
Antonio Méndez
Alborán Produce Services
Malaga, Espagne
Tél. : +34 622 933 328
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