Samedi 12 octobre, Coöperatie Hoogstraten a ouvert ses portes à divers visiteurs. « Il ne s'agissait pas d'une journée portes ouvertes, comme on l'entend normalement, mais d'un évènement destiné à toutes les personnes qui sont liées à notre organisation d'une manière ou d'une autre, que ce soit en tant que membre producteur, employé, ou quelqu'un de l'entourage le plus proche. C'est grâce à eux que notre coopérative a atteint son actuelle position et qu'elle envisage l'avenir avec confiance. L'objectif était vraiment de montrer ce qui se passe derrière nos murs. Je pense que des événements comme celui-ci sont très utiles pour donner un aperçu », déclare Leen Matthé de Coöperatie Hoogstraten.
La semaine précédente, VOKA Openbedrijvendag (journées portes-ouvertes de nombreuses entreprises de divers secteurs innovants) s'est déroulé dans toute la Flandre. Une raison pour Coöperatie Hoogstraten de faire les choses à sa manière. « Nous avons déjà participé à l'Openbedrijvendag il y a une vingtaine d'années. L'idée nous est venue de mettre en avant notre organisation, comme une journée de remerciement à tous ceux qui ont un lien étroit avec la coopérative. Il s'agit de leur montrer comment nous avons évolué au fil des ans et où nous en sommes aujourd'hui. L'occasion aussi de montrer à nos voisins ce qui se passe dans leur jardin. Dans ce contexe, nous avons accueilli près de 1.200 visiteurs. Nous espérions au départ en accueillir environ 800, mais nous avons largement dépassé ce chiffre. Les réactions qui ont suivi montrent que cette journée a été une réussite. »
Visite des locaux
La journée a commencé à Hoogstraten vers 13h30. « L'après-midi, les visiteurs ont visiter nos locaux. Au cours de cette visite, un livret leur a été remis, qu'ils pouvaient utiliser pour recueillir des informations et éventuellement gagner des prix. Deux départements ont également travaillé spécialement pour l'occasion. D'une part, le service de gestion des barquettes et, d'autre part, celui du triage central. Là, les visiteurs pouvaient échanger avec les employés présents sur leur travail. »
« Au stand des barquettes, il s'agissait de l'utilisation du code QR. Est-ce que tout le monde connaît ce principe ? Comment fonctionne la traçabilité ? Mais aussi : comment fonctionne la disposition automatique des barrettes ? Peu de monde avait déjà vu toutes les machines que nous utilisons. C'est chouette de pouvoir montrer et expliquer tout ça », explique Matthé. « En outre, les poivrons ont été démonstrativement triés dans la zone de triage central, où l'on a expliqué aux participants, pourquoi les producteurs choisissent le triage central et quels en sont les avantages. En outre, des panneaux d'information avaient été placés tout au long de la visite. Cela leur a pris environ une heure et demie, chacun ayant pu le faire à son rythme. »
Par ailleurs, la coopérative avait prévu des animations. « Dans la salle de vente, une enchère avait été mise en place pour que tout le monde puisse voir comment cela fonctionne. Nous avons également organisé un concours. Enfin, les visiteurs étaient invités sous la tente extérieure pour une collation, une boisson et beaucoup de bonne humeur. Nous avions également placé un grand écran avec des images de Coöperatie Hoogstraten de 1933 à nos jours. »
Communauté
Matthé parle d'une journée réussie, qui pourtant ne deviendra pas un événement annuel. « Nous ne rééditerons certainement pas chaque année. Je pense que ça perdrait de sa force, car il faut toujours avoir quelque chose à montrer. S'il y a des changements ou de nouveaux projets, c'est très bien de les montrer, mais cela n'est pas le cas tous les ans. Par ailleurs, je pense que des événements comme celui-ci sont très importants pour donner un aperçu de ce qui se passe derrière les portes des grandes organisations et pour encourager l'appréciation du secteur. En fin de compte, c'est aussi une satisfaction de voir la fierté de nos employés et de nos producteurs. Nous voulons nous concentrer encore plus sur cette communauté à l'avenir. »
Ci-dessous, quelques images :
Pour plus d'informations :
Coöperatie Hoogstraten
Tél. : +32 33400211
[email protected]
www.hoogstraten.eu