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Bertus Schipper, de Zoutewelle (Pays-Bas) :

« Excellent début pour les melons brésiliens, y compris le Piel de Sapo »

La campagne des melons brésiliens a bien démarré en Europe. « La saison a commencé sur un marché plutôt vide parce que l'approvisionnement espagnol s'est terminé assez tôt. En outre, le Brésil a connu quelques problèmes avec des nuits froides, de sorte que les Galia et Cantaloup en particulier n'ont pas suffisamment poussé. Cela a maintenu un bon niveau de prix sur le marché », explique Bertus Schipper de Zoutewelle.

« Pour les Galia et Cantaloup, nous avons même atteint les 15 € pour 5 kg. Le marché de la pastèque est également dynamique. Le prix qui a même atteint 1,20 €/kg, est maintenant redescendu à 1 €. Les ventes de melons jaunes sont un peu plus difficiles, avec des prix qui ont chuté à environ 7 € après un bon départ. Mais si sur les cinq variétés que nous proposons - Galia, Cantaloup, pastèque, melon jaune et Piel de Sapo - trois se portent bien, nous ne pouvons pas nous plaindre. »

« Malgré l'essor des mini-pastèques sans pépins, nous nous en tenons à ces cinq variétés, que nous cultivons depuis des années. Les années précédentes, il était parfois difficile de vendre les Piel de Sapo brésiliens lorsque la production espagnole était encore présente, mais ce type de melon est de plus en plus apprécié. Auparavant, les Piel de Sapo brésiliens étaient principalement destinés aux pays du sud tels que le Portugal et l'Espagne, mais ces dernières années, ils sont également de plus en plus appréciés aux Pays-Bas, au Royaume-Uni et en Allemagne. »

« Le climat doux de l'Europe favorise sans aucun doute les ventes, bien qu'il ne faille pas toujours s'y fier. Même à -5 ºC, on a déjà réalisé des prix énormes ces dernières années, en fonction de la disponibilité et de l'offre. Le plus important est que la marché ne soit pas surchargé. Nous avons connu quelques années difficiles avec les melons brésiliens, mais la saison dernière a été bonne et là, le début semble prometteur. »

Pour plus d'informations :
Bertus Schipper
Zoutewelle
Tél. : +31 180642364
[email protected]
www.zoutewelle.com

Date de publication: