Les producteurs sont positifs quant à la récolte pour la saison d'exportation 2024/2025. Les premières indications montrent que les volumes globaux augmenteront par rapport à l'année dernière. Cela intervient après une saison 2023/2024 difficile, marquée par des événements météorologiques extrêmes (tempêtes, brouillard, vents violents dans le port du Cap) et des perturbations logistiques continues dans le port.
Impact des conditions météorologiques et rétablissement
L'hiver dernier a apporté des précipitations indispensables, remplissant les barrages d'irrigation. Cependant, un printemps long, froid et humide a affecté la floraison et la nouaison dans certaines régions. Au début du mois d'octobre, certaines parties du Cap occidental ont été touchées par la grêle et le gel, les variétés précoces de nectarines et de pêches étant les plus touchées.
Tendances en matière d'hectares et évolution variétale
Le nombre total d'hectares de nectarines continue d'augmenter, avec une hausse de 2 % en glissement annuel, en particulier pour les variétés à haut rendement. Les hectares de pêches sont en baisse, les pêches à crochets et les pêches de dessert diminuant de 8 % et 10 % d'une année sur l'autre. Le nombre total d'hectares de prunes s'est stabilisé et les hectares plantés (au cours des cinq à six dernières années) entrent maintenant en production, ce qui contribue à une augmentation des exportations, estimée à un niveau supérieur à la moyenne des deux dernières années.
Considérations logistiques
Bien que nous pensions avoir atteint le point d'inflexion de la crise logistique, en particulier dans le port du Cap, nous prévoyons une autre saison difficile d'un point de vue logistique. Les producteurs, les exportateurs et les prestataires de services logistiques devront recourir à d'autres modes d'expédition pour réduire la pression au CT Container Terminal. Bien que plus coûteux, ces modes de transport garantiront une expédition dans les délais et des fruits de qualité à l'arrivée, ce qui permettra de répondre aux besoins des clients et des programmes.
Transnet a commencé à mettre en œuvre le remplacement stratégique et la remise en état des équipements et des machines dans le port du Cap, en passant des contrats de maintenance et de services connexes, et en recrutant du personnel supplémentaire. Des améliorations de la productivité sont donc attendues, mais nous devons nous préparer à des défis tels que les temps d'arrêt des équipements et les retards dus au vent.
En tant qu'industrie fruitière collective, nous continuons à travailler en étroite collaboration avec la direction du port du Cap et nous ferons tout ce qui est en notre pouvoir pour assurer une opération logistique sans heurts. L'engagement hebdomadaire entre la direction de Transnet et l'industrie, y compris les fournisseurs de services logistiques et les compagnies maritimes, se poursuivra.
Estimations initiales des exportations de fruits à noyau :
Abricots : Augmentation prévue de 9 %, avec une récolte estimée à 523 000 cartons (équivalent 4,75 kg).
Pêches : On s'attend à une légère baisse de 1 %, avec une récolte de 1,85 million de cartons (2,5 kg).
Nectarines : Bien que les prévisions totales soient en hausse de 4 %, atteignant 9,12 millions de cartons (2,5 kg), grâce à l'entrée en production de variétés à haut rendement, les nectarines précoces ont été affectées négativement par les conditions météorologiques. Les variétés précoces devraient baisser de 8 % par rapport à la saison précédente.
Prunes : Les exportations devraient augmenter de 12 % pour atteindre 13,7 millions de cartons (5,25 kg), ce qui représente une reprise des volumes d'exportation due à des conditions météorologiques plus favorables par rapport aux deux saisons précédentes.
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