« L'avocat de qualité, ce n'est pas seulement le fruit, c'est aussi l'effort que demande chaque plantation. » C'est ce qu'affirme Dennise Alarcón, PDG d'Interanza, à la tête d'une entreprise familiale équatorienne d'exportation de fruits tropicaux, en particulier d'avocats, qui a réussi à pénétrer des marchés exigeants tels que l'Europe, la Russie et le Moyen-Orient. Face à la concurrence de pays disposant de vastes étendues de cultures, cette entreprise se distingue par l'importance qu'elle accorde à la qualité, en travaillant directement avec 45 petits producteurs pour garantir un produit homogène avec des certifications clés telles que GlobalGAP.
Dennise Alarcón (PDG) et Santiago Pinto (directeur) d'Interanza.
Pour répondre aux exigences du marché européen, où les fruits doivent respecter des normes de traçabilité strictes, Interanza a mis en place un système d'assistance technique pour ses producteurs. « Notre défi est d'unir les agriculteurs autour d'une même norme de qualité », explique M. Alarcón. Grâce à cet effort, l'exportateur équatorien est en mesure de maintenir sa position sur un marché de plus en plus exigeant.
La saison actuelle a été affectée par la sécheresse, un phénomène qui a également touché d'autres pays comme la Colombie, le Pérou et le Chili. Le manque d'eau a entraîné une plus grande quantité de petits calibres, ce qui, dans un marché saturé, a fait baisser les prix. « L'offre étant plus importante, les prix ont tendance à baisser », explique M. Alarcón, qui évoque un scénario très concurrentiel.
Malgré ces conditions, l'entreprise prévoit d'exporter 300 000 kilogrammes d'ici la fin de l'année et 800 000 kilogrammes d'ici le premier semestre 2025. En mettant l'accent sur la durabilité et en offrant des fruits de haute qualité, l'entreprise maintient des perspectives optimistes, s'orientant progressivement vers une croissance « petite et soutenue » dans un marché difficile.
Interanza a également commencé à diversifier son offre, en ajoutant récemment la mangue équatorienne à son portefeuille grâce à une alliance stratégique avec Durexporta, l'un des principaux producteurs et exportateurs équatoriens. « La mangue et l'avocat présentent des similitudes au niveau de leur commercialisation et de leur saisonnalité, c'est pourquoi nous renforçons notre offre exportable », commente M. Alarcón.
Interanza à Fruit Attraction 2024, diversifiant son offre avec la mangue.
De plus, l'entreprise prévoit une croissance axée sur la durabilité, en donnant la priorité aux certifications qui ouvrent des portes sur le marché international. « L'avocat, comme d'autres produits frais, dépend de la traçabilité et de la qualité. Au fur et à mesure que nos jeunes cultures arrivent à maturité, nous prévoyons une augmentation significative de la production au cours des trois prochaines années », conclut M. Alarcón.
Pour plus d'informations :
Dennise Alarcón, PDG
Interanza
Cumbayá - Équateur
Tél. : +593 98 351 7895
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www.interanza.com