La dernière dépression qui a traversé l'Afrique du Sud a laissé derrière elle entre 100 et 200 mm en deux jours dans le Langkloof, mais à part les ravines qui se sont formées sur les pentes, aucun dommage n'a été signalé dans les vergers de pommiers et de poiriers. De nouvelles pluies sont prévues pour la semaine prochaine et le barrage de Kouga, situé en aval dans la vallée de Gamtoos, productrice d'agrumes, a de nouveau débordé hier, après avoir été rempli à peine à 10 % pendant des années.
Les vergers aux "pieds mouillés" dans les vergers à drainage lent et ceux en pleine floraison sont les plus vulnérables à l'infection par les maladies après les fortes pluies. Empêcher le champignon responsable de la tavelure de s'installer est une priorité du printemps dans les vergers de Langkloof.
"En ce qui concerne la pulvérisation, la plupart des blocs ont atteint les trois quarts de la chute des fleurs et plus, et la période critique pour pulvériser contre le fusi [champignon responsable de la tavelure du pommier] est terminée. Les trois dernières semaines ont été assez humides, avec un indice de fusi élevé, et les producteurs ont pulvérisé une ou deux fois par semaine pour réduire le risque", explique Johan Kotze de Dutoit Agri dans le Langkloof.
La tolérance à la tavelure est très faible et l'envoi de ces pommes à une usine de jus ne couvrira même pas les coûts de production.
La nouaison des pommes est décevante
Une récolte normale est attendue dans les vergers de poires Abate Fetel, Forelle et early BC (Williams) du Langkloof, dit-il, et en ce qui concerne les Packhams, il est encore un peu tôt pour tirer des conclusions définitives : au cours du mois à venir, les Packhams abscissent traditionnellement leurs fruits : c'est la période de la "goutte de novembre". Une estimation fiable ne sera possible qu'après cette période, mais une récolte normale de Packham reste possible.
Les pommes de Langkloof sont actuellement de la taille d'un petit pois. "La nouaison des pommes n'a pas été tout à fait ce à quoi nous étions habitués, et la floraison de nombreux cultivars s'est étalée sur une période vraiment longue. Le potentiel de nouaison semble être inférieur, et la récolte de pommes pourrait être réduite, mais il est encore très tôt".
Pour plus d'informations :
Johan Kotze
Dutoit Agri
https://www.dutoitagri.co.za/