La vallée de Loskop, dans la province de Limpopo, entame sa saison viticole en pleine forme. La semaine dernière, une averse de grêle a touché une exploitation, mais l'effet sera limité. D'une manière générale, le marché européen du raisin se trouve dans une excellente situation pour le début de la campagne 2024/2025.
La vallée de l'Orange River du Cap Nord, la plus grande zone de production de raisin d'Afrique du Sud en 2023/2024 lorsqu'elle a exporté 24,292 millions de cartons de 4,5 kg de raisin, vendangera sa première récolte dans deux semaines. Selon Alwyn Dippenaar de Dippenaar Choice, une exploitation de raisin de table située le long de la l'Orange River, la plupart des exploitations vendangeront d'ici la semaine 47.
"Les raisins sont très beaux à ce stade et le marché devrait être très fort en raison de la baisse des disponibilités". Une autre négociante en raisins partage cet avis : elle a reçu d'innombrables demandes de renseignements sur les raisins sud-africains au cours de la semaine écoulée.
Une vague de chaleur sur la vallée de l'Orange River au cours de la deuxième semaine d'octobre - plusieurs jours à plus de 40°C, chauds même selon les normes semi-désertiques - a provoqué l'abscission des fleurs dans les blocs qui étaient en pleine floraison, et par conséquent il y a des blocs qui n'ont pas une nouaison à 100%.
"Mais nous ne pensons pas que cela représente plus de 10 % de réduction", précise-t-il. La première estimation de la récolte de la saison avait fixé la récolte de la région légèrement au-dessus de celle de l'année dernière, à 24,4 millions de cartons, mais il y a encore un long chemin à parcourir, remarque-t-il. "Nos vendanges s'étendent jusqu'à la fin du mois de janvier, mais à ce stade précoce, nous sommes satisfaits de ce que nous voyons.