Les premières cultures éclairées de concombres et de tomates sont entrées en production. Au cours de la semaine 45, les prix moyens du concombre et de la tomate ont augmenté, celui du concombre repassant ainsi au-dessus de la moyenne quinquennale après la récente chute des prix, pour s'élever à 56 centimes d'€ l'unité.
Le prix moyen des tomates rondes s'établit à un peu moins de 1,23 €/kg et pour les grappes même 1,89 €/kg. Des prix sont donc supérieurs à ceux de l'année dernière et, pour les grappes, à la moyenne quinquennale depuis la mi-septembre.
La récolte de poivrons touche à sa fin. Ces dernières semaines, les prix ont été supérieurs à ceux de l'année dernière. Pour l'ensemble des couleurs, le prix moyen est de 0,95 €/kg.
Le prix de la laitue pommée augmente également depuis début novembre. En semaine 45, il est de 84 centimes d'€ l'unité.
Consultez ici tous les prix de la VBT en semaine 45 concernant les légumes.