« Notre filière arboricole est une communauté d'acteurs qui partagent les mêmes valeurs. Et pourtant, la connaissance fine des enjeux de chacun des maillons mérite d'être approfondie », déclare Guillaume Jarret, Business Developer chez Star Fruits. C'est donc pour « décloisonner » et pour créer du lien entre ces différents métiers qui œuvrent pour la même filière que Star Fruits a décidé d'initier une démarche qui profite à l'ensemble de la profession. Comment ? Grace à de courtes vidéos postées sur les réseaux qui mettent à tour de rôle la lumière sur chacun des métiers qui bâtissent la filière : « L'idée était de trouver un format qui parle à tout le monde via lequel nous pourrions interroger les producteurs, hybrideurs, pépiniéristes, techniciens, metteurs en marché, la grande distribution mais aussi les institutions telles que l'ANPP ou encore Interfel, le ministère de l'agriculture, ainsi que les autres professions qui gravitent autour de la filière comme la protection des cultures ». Une initiative qui selon Guillaume Jarret, fait d'autant plus sens « à l'heure où notre profession est à un moment crucial de notre histoire, face aux difficultés de notre filière arboricole à recruter les nouvelles générations et à la baisse du pouvoir d'achat qui impacte la consommation ».
Une démarche qui émane également de la volonté d'apporter de la valeur ajoutée à la filière arboricole en tant qu'éditeur. « Cela nous plait de penser que nous avons un rôle à jouer en tant que tête de réseau, légitimisant ainsi cette initiative de mise en avant de métiers complémentaires. Car tout part de la variété. C'est de la variété que dépend la rémunération du producteur : une variété avec un bon rendement, résistante et bien rémunératrice comme celles de la démarche Pink Lady® est structurante pour la filière. Tout comme toute variété qui plait au consommateur et génère de la demande ».
La première vidéo a donc été postée sur la page Linkedin de Star Fruits qui rassemble 2 000 abonnés. C'est le métier de producteur qui a donné le coup d'envoi de cette série de vidéos avec Laurent Rougerie – pomiculteur dans le Limousin mais également Président de l'AOP Pomme du Limousin et Président de la coopérative Limdor – , filmé dans ses vergers. « Cette vidéo met en scène un producteur qui nous parle de son métier avec passion et des grands défis auxquels il est confronté. Nous avons en effet souhaité qu'il y ait comme autre fil conducteur de ces vidéos un angle sociétal. L'idée sera aussi de saisir cette occasion pour donner la parole à la gent féminine, encore trop peu mise en avant dans notre profession. Nous avons de beaux métiers qu'il faut rendre attractifs et c'est ce que nous cherchons à faire via cette initiative ».
Pour plus d'informations :
Guillaume Jarret
Star Fruits
Port. : 06 11 90 32 80
[email protected]