Le 7 novembre dernier au MIN de Rungis, un triporteur arpentait les allées du carreau de Rungis afin de faire découvrir, tester et déguster Bimi®. Une première pour le brocoli, qui n'est pas passé inaperçu auprès des grossistes en fruits et légumes. Au programme, distribution d'échantillons, de goodies, de jeux concours pour gagner de nombreux lots autour de la gastronomie et bien sûr, dégustation du petit légume vert afin de le faire découvrir au plus grand nombre.
Une opération qui visait à faire connaitre la variété et la marque : « Pour développer une nouvelle variété, il est primordial de la faire connaître par les professionnels du secteur. Le MIN de Rungis étant un marché emblématique, il n'y a pas meilleur endroit pour effectuer ce genre d'opération ». Une animation qui a donc pris place dans un lieu stratégique et à une période pertinente, qui « marque le début de la saison hivernale où la consommation des choux est plus importante ».
Une première expérience qui fut « très positive » : « Les retours que nous avons eus suite aux dégustations ont été très bons et une véritable découverte pour certains acteurs. Plus de 400 personnes ont participé à notre jeu-concours ! Nous envisageons de réitérer des expériences similaires prochainement... »
Pour plus d'informations :
Bimi
bimibrocoli.fr