C'est une nouvelle importante pour la société Champ'Pom, spécialisée dans le conditionnement et le négoce de pommes de terre. « Dès cette année, nous avons un objectif de 8 000 tonnes de produits conditionnés, nous installons notre seconde ligne de conditionnement », rapporte Guillaume Liesch, Directeur Commercial chez Champ'Pom. Ainsi, Champ'pom passera de 5 000 tonnes de produits conditionnés pour 35 000 tonnes de pommes de terre vendues en totalité, à 8 000 tonnes et 45 000 tonnes au global.
Une année productive, une demande très soutenue et des qualités moyennes
« Nous constatons une augmentation de rendement de 15 % par rapport à N-1, dans des qualités inférieures en lavabilité (avec des excès d'eau en culture). Cependant, sur la partie négoce et depuis le mois d'août, nous rencontrons une demande importante chez tous nos clients conditionneurs et industriels européens. Cette augmentation de la production est donc pour l'instant bien absorbée ce qui est de bon augure pour la suite ».
Garantir un prix d'achat cohérent des pommes de terre produites par le groupe
Avec le petit conditionnement, Champ'Pom souhaite sécuriser une partie de sa production propre en augmentant les volumes à forte valeur ajoutée, afin de garantir un prix d'achat satisfaisant en couvrant l'intégralité des charges même si le prix de marché est inférieur. Elle souhaite développer ce modèle chez ses producteurs partenaires afin de proposer des contrats de reprise en pommes de terre de table, pour les conditionner directement sur le site de Saint-Remy-Sous-Broyes.
Assurer un suivi technique chez ses producteurs partenaires
Un agrandissement qui s'est accompagné d'une restructuration de l'équipe avec des recrutements sur les pôles achat et technique. « Jean et François-Paul ont rejoint l'équipe Champ'Pom afin de suivre l'ensemble des parcelles et stockages. Ils se partagent les différentes régions de production afin de garantir les volumes suffisant pour alimenter le centre et le négoce. François-Paul assurera aussi le suivi technique des 300 hectares de pommes de terre en production propre, ainsi que les contrats en Champagne, Beauce et Picardie. Jean sera présent en Seine Maritime et sur le Nord de la France ».
Pour plus d'informations :
Guillaume Liesch
Champ'pom
4 Rue des Abbesses
51120 Saint-Remy-Sous-Broyes, France
Cell. : +33 7 71 56 35 34