Le week-end dernier, la SAT Alfrut a célébré son 25e anniversaire lors d'une grande fête au cours de laquelle ses associés et producteurs ont voulu partager cet anniversaire avec les clients, les fournisseurs et les institutions et administrations qui ont permis au projet lancé en 1999 avec beaucoup d'efforts et d'enthousiasme par un groupe de cinq producteurs de devenir l'entreprise exportatrice qu'elle est aujourd'hui, avec une présence dans toute l'Europe.
« Au début, les cinq associés qui ont fondé Alfrut disposaient d'un total de 90 hectares où ils cultivaient des fraises, des agrumes et des nectarines, avec un chiffre d'affaires d'un million et demi d'euros », se souvient Manolo Fernández, directeur d'Alfrut, qui a accompagné la croissance de l'entreprise depuis sa création. « Depuis lors, nous avons grandi petit à petit jusqu'à ce que nous ayons actuellement 32 producteurs et 500 hectares de production consacrés à la culture de fruits rouges et d'agrumes. »
« Tout au long de ces années, nous avons produit d'autres fruits comme les fruits à noyau - nectarines, pêches ou prunes - ou les kakis, mais il y a quelques années, nous avons décidé de nous concentrer sur les deux lignes de produits dont nous sommes spécialistes ».
« Notre ligne de fruits rouges est presque exclusivement destinée à l'exportation ; en fait, plus de 95 % des fruits rouges que nous produisons sont destinées aux marchés européens, les plus importants pour nous étant la Suisse et l'Allemagne », précise M. Fernández.
« En ce moment, tous les champs de fraises sont plantés et, bien qu'il y ait eu une sécheresse la semaine dernière, il n'y a pas eu de pluies torrentielles dans notre région, donc nous n'avons pas eu d'impact. De plus, les pluies qu'il y a eu n'ont malheureusement pas aidé à augmenter les niveaux d'eau dans les réservoirs de Huelva, donc nous sommes encore un peu incertains quant à l'eau disponible pour la saison. Pour l'instant, l'irrigation a été réduite de 25 % et nous espérons qu'il pleuvra dans les mois à venir afin de ne pas augmenter les restrictions ».
« Néanmoins, et malgré la plus grande complexité de la culture due à l'élimination des matières actives que nous utilisions pour la désinfection du sol, les plantes se portent très bien et nous avons même déjà récolté les premières fraises en pot. Pour l'instant, il s'agit de très petits volumes ; la semaine dernière, nous avons exporté les premiers kilos, très exclusifs sur le marché européen, et nous réservons une partie de cette production pour la partager avec les invités de notre fête du 25e anniversaire », détaille Fernández.
« En plus de ces premières fraises », poursuit-il, « nous avons déjà eu deux mois de saison des framboises. Le marché reste complexe mais, pour l'instant, les prix sont plus respectueux que les années précédentes et la demande de nos principaux clients, la Suisse, l'Allemagne et l'Autriche, est plutôt positive. »
« En ce qui concerne les agrumes, nous nous concentrons sur la culture des mandarines et des clémentines, que nous vendons aux entrepôts et aux négociants au niveau national et également au Portugal. Cette semaine, nous avons commencé avec la mandarine Nova, qui suit les Clemenrubí, Orogrós et Oronules. Les variétés de clémentines ont bien démarré en termes de prix mais ont connu des difficultés, espérons qu'il n'en sera pas de même pour la Nova », déclare Manolo Fernández.
Les saisons se déroulent actuellement à un très bon rythme et avec des attentes positives. « Cette année encore, nous sommes très satisfaits du travail accompli à Alfrut. Samedi, nous fêterons nos 25 ans d'histoire et nous continuerons à faire ce que nous faisons le mieux, c'est-à-dire cultiver les meilleurs fruits rouges et les meilleurs agrumes, pour continuer à célébrer de nombreuses années à Alfrut », déclare M. Fernández.
Pour plus d'informations :
Alfrut, S.A.T. H-0011
Ctra. Huelva-Ayamonte Km. 115
Polígono Industrial Cantargallo
Tél. : +34 959 384 618
[email protected]
www.alfrut.com