La papaye est actuellement en pleine production aux îles Canaries, avec de bons rendements et une demande plus fluide que d'habitude à cette époque de l'année.
« En ce moment, nous sommes en pleine vente, dans la période de la saison où nous pouvons offrir les plus grands volumes », explique Guillermo González de Aledo, partenaire de l'entreprise canarienne Sweet Papaya, basée à Santa Cruz de Tenerife.
Selon le producteur et exportateur, les rendements sont très bons cette année et ils tablent sur une production plus importante, car ils continuent à croître de 10 à 20 % par an.
« Nous sommes très satisfaits du taux élevé de ventes à cette période de l'année, car les autres années, les ventes ont tendance à se bloquer entre la 45e et la 47e semaine en raison d'une offre plus importante. Cette année, nous avons même constaté une augmentation des commandes au cours des semaines 48 et 49, avec des prix acceptables malgré les promotions dans les supermarchés pour la campagne de Noël », explique Guillermo. « En général, nous vendons beaucoup de papayes de manière assez fluide et nous ne constatons pas de chevauchement entre nos papayes et celles du Brésil », précise-t-il.
Sweet Papaya produit principalement la variété Formosa, dont la majeure partie est exportée vers l'Allemagne, la Suisse, les Pays-Bas et la France, entre autres.
Pour plus d'informations :
Guillermo González de Aledo
Sweet Papaya
Tél. : +34 617469094
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sweetpapaya.es