Xfresh a présenté sa nouvelle marque Pearls lors du salon Fruit Attraction qui s'est tenu récemment à Madrid. Ce spécialiste néerlandais des produits exotiques vendra dans un premier temps des mangues, des ananas et des fruits de la passion sous cette marque. "Nous avons délibérément choisi un look exclusif", explique le directeur Marcel Schers.
Le lancement de la marque fait partie de la stratégie de réponse de Xfresh à la demande croissante de fruits exotiques de haute qualité. "Les coûts de transport plus élevés et les considérations environnementales rendent la vente de fruits exotiques importés plus délicate. Nous recevons néanmoins d'excellents commentaires de la part de nos clients, ce qui prouve qu'il y a de la place pour une marque haut de gamme."
La marque a commencé par les mangues, l'objectif étant de proposer tout au long de l'année des variétés variées provenant de différentes régions de culture. La campagne a débuté fin août avec les mangues espagnoles Osteen, puis est passée aux mangues péruviennes en octobre et se terminera avec les mangues d'Afrique de l'Ouest. L'excellente saison de croissance de cette année permet d'obtenir des mangues en abondance, même si les gros calibres sont rares. Il y aura donc beaucoup de mangues Kent dans les mois à venir, avec de très nombreux petits calibres.
La sécheresse dans la vallée de San Lorenzo au Pérou a aggravé la situation. Le manque d'eau a affecté l'irrigation des mangues, entraînant encore plus de petits fruits. Heureusement, à partir de la semaine 47, les mangues seront à leur meilleur. Toutefois, l'augmentation des frais de transport représente un défi considérable.
Marcel souligne également l'importance de cibler les marchés traditionnels et culinaires en Europe, en particulier les grossistes desservant les magasins de fruits et légumes haut de gamme et l'industrie hôtelière dans des régions telles que l'Allemagne, l'Europe de l'Est et le Moyen-Orient. Xfresh a commencé à exporter au Moyen-Orient, où la marque Pearls est bien accueillie, en particulier au Qatar, où l'image haut de gamme convient bien au marché local.
Pour garantir la haute qualité de la gamme Pearls, Xfresh s'approvisionne exclusivement en mangues "flown-in". L'entreprise travaille en étroite collaboration avec des producteurs péruviens et dispose d'un représentant local qui visite les installations d'emballage et contrôle la qualité de chaque expédition afin de s'assurer que les mangues répondent aux normes souhaitées.
À l'avenir, Xfresh prévoit d'étendre la gamme Pearls aux mangues Ataulfo, une variété haut de gamme à la valeur Brix élevée, aux ananas sucrés et aux fruits de la passion. L'entreprise vise également les légumes exotiques et les épices du Kenya pour les mois d'hiver, afin de compléter son offre de fruits exotiques. Pour soutenir cette croissance, Xfresh a réorganisé sa marque et son site web afin que l'emballage et la présentation de ses produits reflètent l'image haut de gamme des Pearls.
Pour plus d'informations :
Marcel Schers
Xfresh
Kruizemuntweg 27
1435 DD Rijsenhout
Tél. : +31 (0)297 301275
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www.xfresh.eu