Les volumes de tomates cerises sont en augmentation dans les serres de Grenade et d'Almeria, comme l'explique Almudena Alonso, directrice de la SAT Agrotropical, basée à Grenade, qui travaille avec cette référence 12 mois par an.
« Cet automne encore, nous avons constaté que la tomate cerise poire supplante de plus en plus la tomate cerise ronde. La demande accrue des consommateurs et le meilleur prix d'achat moyen à l'agriculteur ont fait que, cette année encore, nos membres ont augmenté leurs semis de tomates poires », souligne-t-il.
« Au niveau agronomique, les semenciers ont mis à la disposition des producteurs des variétés tolérantes à la ToBRFV dans tous les types de cerises, mais au niveau commercial, la tomate cerise poire s'avère plus avantageuse », ajoute Almudena.
« Cette année, bien que la saison estivale n'ait pas été très attrayante pour les producteurs en termes de prix, les coûts ont été couverts et des bénéfices ont été réalisés, bien qu'il y ait eu des moments de surproduction, face à la pression des cultures de pays tiers entrant sur le marché avec des prix plus bas, ce qui a rendu plus difficile le positionnement de notre produit. »
La tomate cerise et le concombre hollandais sont les principaux produits de S.A.T. Agrotropical ; en fait, tous deux, avec une production continue tout au long de l'année, représentent 80 % de la récolte de leurs membres. « Concrètement, pour le concombre hollandais, nous avons augmenté la production de plus de 50 % par rapport à l'année précédente, avec l'incorporation de nouveaux membres producteurs, passant de 2 à 3,2 millions de kilos », souligne Almudena.
« En ce moment, la saison des concombres traverse une période difficile car, pour des raisons climatiques, les températures sont plus élevées qu'elles ne devraient l'être à cette époque de l'année et la production a été plus précoce et plus rapide que prévu. Les prix ont souffert à partir de la mi-novembre, passant de 50 centimes le kilo à 26 centimes », explique Almudena. « Toutefois, avec la vague de froid prévue pour la semaine prochaine, les prix devraient s'améliorer au fur et à mesure que la récolte se régularisera. »
« L'important dans une saison aussi longue, qui commence avec les semis de concombres entre le 15 septembre et le 15 octobre et dure jusqu'en février/mars, c'est que le prix moyen est positif et qu'il reste encore plusieurs mois où nous prévoyons une hausse pour compenser la situation des dernières semaines », poursuit la directrice d'Agrotropical.
« Notre principal objectif en tant que SAT est de défendre les cultures de nos agriculteurs et de veiller à ce que chaque saison soit rentable pour eux. Et malgré les défis auxquels nous sommes confrontés, non seulement climatiques, mais aussi la concurrence des pays tiers avec des coûts de production inférieurs, ou l'augmentation de nos coûts, cette saison nous continuerons à travailler pour atteindre une rentabilité maximale pour nos membres », conclut-elle.
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